¿Qué alimentos son ricos en taurina? ¡Gracias!
La soja, el ñame, el ginkgo, la azufaifa, el sésamo, la miel, las uvas y las semillas de loto contienen más lisina.
Arginina: La carne, el pescado, las verduras y las frutas contienen arginina. El abulón es rico en arginina.
Taurina: La taurina se encuentra en casi todos los seres vivos, y se encuentra en mayores cantidades en los órganos principales de los mamíferos, como el corazón, el cerebro, el hígado, etc. Los más abundantes son los pescados y mariscos marinos, como calamares, pulpos y camarones, y mariscos, como ostras, caracoles y almejas. Los pescados son ricos en taurina, como la caballa, el jurel, las sardinas, etc.
B1: La vitamina B1 se encuentra ampliamente en los alimentos naturales y es abundante en los despojos animales (hígado, corazón, riñón), carne, legumbres, cacahuetes y cereales, frutas y frutos secos. Arroz índica, harina de trigo, avena, soja, mijo, maní, cerdo (magro), hígado de cerdo, ternera (magra), corazón de cerdo, cordero (magro)
B2: El contenido de vitamina B2 en general Los alimentos no son altos, pero los órganos animales son ricos en vitamina B2, especialmente el hígado. Siempre que coma entre 50 y 100 g de estos despojos todos los días, podrá satisfacer las necesidades diarias de vitamina B2 de niños y adolescentes. Otros alimentos de origen animal como la carne de cerdo, los huevos, las anguilas y los cangrejos en los productos acuáticos también contienen más vitamina B2. Entre los alimentos vegetales, los hongos y las algas, como las setas, las algas marinas y las algas marinas, contienen más vitamina B2. Por ejemplo, los hongos contienen 2,53 mg de vitaminas por 100 g, los hongos shiitake contienen 1,13 mg, los hongos de invierno contienen 1,59 mg y el contenido en Yuanmo puede alcanzar hasta 7,09 mg. La vitamina B2 en las algas marinas es de 0,36 mg y 2,07 mg por cada 100 g. 100 g respectivamente. Otros alimentos vegetales contienen más vitamina B2 que la soja, el maní y las verduras de hojas verdes. Por ejemplo, cada 100 gramos de soja contiene 0,25 mg de vitamina B2, judías verdes 0,24 mg, judías verdes 0,25 mg, habas (peladas) 0,52 mg. Cada 100 mg de verduras de hojas verdes contienen 0,08 ~ 0,16 mg de vitamina B2. Si comes entre 400 y 500 g de vegetales de hojas verdes todos los días, puedes obtener una cantidad considerable de vitaminas.
B6: La vitamina B6 tiene una amplia gama de fuentes alimenticias y se encuentra en animales y plantas, pero el contenido generalmente no es elevado. El mayor contenido se encuentra en las carnes blancas (como pollo, pescado); seguidas del hígado animal, los frijoles y las yemas de huevo; el contenido de vitamina B6 en frutas y verduras también es elevado. Los que menos contenido tienen son las frutas de limón, la leche, etc.
B12: La biocina B12 está contenida principalmente en proteínas animales, como hígado, riñón, carne, lácteos, pescado, marisco, huevos, etc. La mayoría de los alimentos vegetales no contienen vitamina B12, sólo la soja contiene vitamina B12. Por ejemplo, el tempeh, un producto de soja fermentada utilizado por la población de la provincia de Sichuan, puede proporcionar vitamina B12.