¿Cómo hacer deliciosos bollos de repollo y carne?
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1
Añade la cantidad adecuada de agua y levadura a la harina y amasa hasta formar una masa.
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2
Cubrir con un paño húmedo y colocar en un lugar cálido durante 1 hora aproximadamente.
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Tres
Lavar y trocear la col.
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Cuatro
Picamos la cebolla y el jengibre.
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五
Añadir la cantidad adecuada de agua para ablandar los fideos.
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Seis
Picamos los fideos remojados en trozos pequeños.
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Siete
Añadir los fideos y la cebolla verde picada y el jengibre al repollo picado.
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Ocho
Añadir sal, salsa de soja, pimienta en polvo y aceite.
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Nueve
Revuelva uniformemente.
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10
Dejar leudar la masa y amasarla formando tiras.
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11
Repartir en dosis iguales.
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12
Tomar una pastilla, aplanarla y enrollarla formando una piel.
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13
Colocar la cantidad adecuada de rellenos.
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14
Cállate y termina.
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15
Ponlo en la olla, lleva a ebullición y cocina al vapor durante unos 20 minutos.
Consejos
1. No abras la tapa del bollo inmediatamente y espera 5 minutos para no desanimarte.
2. Puedes añadirle unos huevos al relleno, también sabe bien.