¿Se puede poner azúcar en la leche?
El propio estómago humano produce ácido, por lo que el azúcar se descompone en ácido en el cuerpo humano y el ácido neutraliza el calcio de la leche. Esta afirmación es simplemente una tontería.
La finalidad de añadir azúcar a la leche es aumentar las calorías aportadas por los hidratos de carbono, pero la adición de azúcar debe ser cuantitativa. Generalmente se añaden de 5 a 8 gramos de sacarosa por cada 100 ml de leche. Demasiada azúcar que ingresa al cuerpo del bebé retendrá agua en el cuerpo. Como resultado, los músculos y el tejido subcutáneo se vuelven blandos y débiles. Estos bebés parecen gordos pero tienen poca resistencia corporal. El exceso de azúcar almacenado en el cuerpo también se ha convertido en un factor de riesgo de enfermedades como la caries dental, la miopía y la arteriosclerosis.
La leche contiene una variedad de proteínas que ayudan al crecimiento muscular. Es la fuente de proteínas más barata y conveniente. Si añades un poco de azúcar a la leche, será un complemento nutricional más eficaz para estar en forma.
Los científicos estudiaron la utilización de la proteína de la leche por parte del cuerpo humano. Combinaron tres métodos: leche pura, leche con crema y leche con sacarosa para ver cuál puede mejorar la utilización de la proteína de la leche por parte de las personas. absorbido, desarrollando así músculo. Los resultados mostraron que la tasa de utilización de proteínas del grupo que añadió leche y sacarosa fue un 5% mayor que la de los dos grupos de voluntarios que sólo comieron leche pura y leche más nata. Esto demuestra que comer leche pura por sí solo no puede utilizar eficazmente las proteínas; agregar crema es casi inútil, pero agregar un poco de azúcar puede beneficiarlo mucho.
Así, beber un vaso de leche con azúcar antes del ejercicio puede ayudar a que los músculos crezcan. Si solo bebes leche, parte de la proteína se consumirá y se desperdiciará en forma de carbohidratos. Si agrega azúcar, el azúcar es un carbohidrato que puede promover la absorción de proteínas en el intestino delgado. Agregar azúcar puede complementar adecuadamente las calorías del cuerpo.
Para los recién nacidos y grupos especiales que necesitan un suplemento energético elevado, es más razonable beber leche con azúcar añadido, que es una fuente más razonable de nutrientes para obtener energía.