¿Puedo comer fideos fritos y brotes de soja durante el confinamiento?
Ingredientes:
Fideos, verduras, 1 jamón, 1 huevo.
Ejercicio:
1. Cortar el jamón y batir los huevos; hervir los fideos en agua durante ocho minutos, retirarlos del agua fría y reservar.
2. Calentar aceite en una olla, disponer los huevos en formas y colocarlos en un plato suelto para su uso posterior.
3. Sofreír el jamón y las verduras hasta que las verduras se ablanden. Voltear suavemente los fideos y los huevos y sofreír con una cucharada de aceite y una cucharada de salsa de soja.
Fideos estofados con huevo escalfado Lazy Mix
Ingredientes:
2 puñados de fideos, 3 huevos, 2 dientes de ajo, 4 pimientos de mijo y 1 cebolla.
Ejercicio:
Calentar aceite en una olla, sofreír los huevos en la olla, sofreír la cebolla y los ajos, añadir 2 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de vinagre maduro, 65,438 + 0 cucharadas de salsa de soja light, 65,438+0 cucharadas de aceite, la mitad.
Coge una cucharada de sal, un poco de azúcar, añade un poco de agua, echa los huevos escalfados y ponlos a hervir una vez cocidas las tiras de abajo ¡ya puedes comerlas!
Fideos Fritos Caseros
Ingredientes:
Lasaña fresca, brotes de soja y verduras, tomate, jamón y huevos.
Práctica:
1. Prepara todos los ingredientes primero. Primero hierva los fideos frescos en una olla y luego agregue agua fría.
2. Calentar aceite en una olla, revolver primero los huevos y luego sofreír el jamón a fuego lento. Luego dejar el aceite de fondo en la sartén y sofreír los tomates hasta que se conviertan en jugo. Agregue los fideos y la salsa de soja para darle color.
3. A continuación añade todas las guarniciones. Agrega un poco de sal y salsa de soja. Una cucharada de pimienta.
Fideos con pasta de judías y champiñones
Práctica:
1. Carne de cerdo + 1 salsa de soja light + 1 salsa de soja + 1 cucharada de aceite volador, mezclar bien y marinar. durante 10 minutos al gusto.
2,1 cucharadas de salsa de fideos dulces + 1 cucharada de salsa de soja + 1 cucharada de salsa de soja + sal + azúcar + 1 cucharada de almidón y 10/2 bol de agua, mezclar bien y reservar.
3. Calentar aceite en una olla, añadir el cerdo estofado y sofreír. Después de que la carne picada cambie de color, agregue el ajo picado y saltee. Agrega los champiñones cortados en cubitos, sofríe, vierte el jugo y cocina hasta que espese.
4. Fideos hervidos en agua fría, salsa de champiñones fritos, ¡simplemente deliciosos! ¡Pruébalo en casa!
Fideos con tomate y huevo
Ejercicio:
1. Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Cortar el jamón y calentar el aceite en una sartén. Batir los huevos y sofreírlos en la sartén. Sácalo y resérvalo.
2. Calentar aceite en la olla, sofreír la sopa, añadir 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, media cucharada de sal, media cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de tomate. al gusto, añadir el jamón y los huevos, verter el agua espesa con almidón y sofreír un rato.
3. Hervir el agua en la olla, cocinar los fideos en la olla, sacarlos del plato, dejar la sopa de tomate, jamón y huevo, remover bien y comer~
Fideos estofados con jamón y patatas
Ingredientes:
100g de fideos para lasaña, 2 lonchas de jamón, unas patatas, ajo picado.
Ejercicio:
1. Ingredientes, dorar las alubias.
2. Sofreír el ajo picado, verter la salchicha de jamón, verter en un bol con agua, añadir una cucharada de azúcar, un poco de sal, 2 cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de oscura. salsa de soja, una cucharada de aceite y agregar Cocine los fideos a fuego medio hasta que se reduzca el jugo y espolvoree con cebolla verde picada.
Cara triste
Ingredientes:
Fideos raspados, cebollas verdes, mijo picante, cilantro, maní, semillas de sésamo blanco y chile en polvo.
Ejercicio:
1. ¡Pon en un bol una cucharada de cebolla, ajo, sésamo blanco y chile en polvo! Vierte dos cucharadas de aceite en la sartén, caliéntala y vierte el chile en polvo y sofríe hasta que esté fragante.
2. Añade 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre, media cucharada de sal y media cucharada de azúcar y mezcla bien.
3. Cocine los fideos, sáquelos y póngalos en la sopa agria, agregue una cantidad adecuada de sopa de fideos, agregue cilantro y maní y mezcle bien.
Fideos de huevo con pimiento verde
Ingredientes:
Fideos, pimientos verdes, pimientos mijo, huevos, salsa picante (puedes añadir Laoganma, salsa picante, etc. a esto.), punta de ajo.
Ejercicio:
1. Salsa: 2 barras de salsa de soja, media cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite volador, 2 cucharadas de salsa picante, 1 cucharada de almidón, más de medio bol de agua, revolver bien y reservar.
2. Cortar el pimiento en trozos pequeños, batir los huevos, calentar el aceite en la olla, verter los huevos y sofreír hasta que estén cocidos. Una vez cocidos los fideos, escurrirlos con agua fría y reservar.
3. Calentar el ajo picado en una olla, sofreír hasta que esté picante, verter el jugo y cocinar hasta que espese.