¿Cuáles son los beneficios de tomar aceite de sésamo?
Los antiguos creían que el consumo regular de lino podía eliminar todas las enfermedades crónicas y tener el efecto de rejuvenecimiento e inmortalidad. Si se cocina con arroz, la gente la llama "cocina Xianjia". Según el análisis científico, el componente principal del aceite de sésamo son los ácidos grasos insaturados, que representan del 85 al 90%, mientras que el ácido oleico y el ácido linoleico representan el 50% cada uno. Se caracteriza por una gran estabilidad y una fácil conservación, porque el aceite de sésamo contiene un. Ácido de lino antioxidante natural. El aceite de sésamo también contiene proteínas, sesamina, vitamina E, lecitina, sacarosa, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. Es un aceite comestible extremadamente nutritivo.
. Por lo tanto, comer aceite de linaza rico en ácido alfa-linolénico puede tener el mismo efecto que comer "aceite de pescado": puede reparar y actualizar las cadenas de ácidos grasos insaturados de las membranas de las células nerviosas del cerebro, lo que puede mejorar la salud del cerebro y reducir los lípidos en sangre; -Agregación plaquetaria y expansión de las arterias pequeñas y previene la trombosis. Por lo tanto, se puede ver que el aceite de sésamo es realmente un tesoro entre los aceites.
Como comida posparto que guía profesionalmente la dieta materna, introduce el sistema de teoría del confinamiento de médicos famosos en Taiwán y aplica aceite de linaza a la dieta materna, lo que aprovechará al máximo el papel del aceite de linaza. En la preparación de comidas de confinamiento se utiliza aceite de sésamo y agua de vino de arroz para elaborar platos y sopas. El aceite de linaza también está elaborado especialmente y se puede exprimir después de tostarlo a baja temperatura para evitar que se enoje después de comer. Los alimentos elaborados con aceite de sésamo, como el hígado de cerdo con aceite de sésamo, el lomo de cerdo, etc., no solo ayudan a la descarga suave de la sangre visceral (loquios), sino que también promueven la contracción uterina y también son buenos para la curación de la cesárea, por lo que Son de gran ayuda para la recuperación posparto de las madres. Al mismo tiempo, existen considerables beneficios para las mujeres durante la menstruación y la menopausia.