¿Dónde es un plato Sixi Meatballs? ¿Dónde es un plato Sixi Meatballs?
1. Las albóndigas Sixi se llaman cabeza de león estofada en Yangzhou y albóndigas en Huai'an. Así es la auténtica cocina de Huaiyang.
2. Las bolas de cerdo estofadas en salsa es uno de los platos tradicionales chinos clásicos y pertenece a la cocina de Shandong. Se compone de cuatro albóndigas de buen color, aroma y sabor, que encarnan los cuatro grandes acontecimientos de la vida: felicidad, riqueza, longevidad y alegría. A menudo se utiliza como plato final en banquetes de bodas, banquetes de cumpleaños y otros banquetes para adquirir su significado auspicioso.
3. Las albóndigas Sixi se componen de cuatro albóndigas más grandes y otros accesorios. La receta de Sixi Meatballs es básicamente la misma que la de Lion Head, excepto que solo se usan cuatro albóndigas para Sixi Meatballs. Los ingredientes principales son relleno de cerdo, huevos, cebolla verde picada, etc.