¿Qué es una dieta saludable en verano?

1. Los amigos que se enamoran del fuego en verano deberían comer más calabaza. La calabaza puede nutrir el cuerpo, reducir la inflamación y desintoxicar. Puedes cocinarla al vapor o cortar la calabaza en cubos y cocinarla como papilla. Ambas formas de comer son relativamente ligeras y más adecuadas para el verano.

2. Beber jugo de melón amargo en verano puede desintoxicar y reducir la fiebre. El melón amargo contiene sustancias amargas, como pseudoálcalis, urea, etc. Beber jugo puede permitir que el cuerpo absorba rápidamente una gran cantidad de ingredientes beneficiosos, lo que puede ayudar a aliviar el golpe de calor y eliminar los desmayos.

3. Beber un poco de sopa de tomate e hígado de cerdo cuando hace calor. El hígado de cerdo puede reponer la sangre. Los tomates contienen una gran cantidad de vitamina D, casi 10 veces más que una sandía grande, y no se trituran fácilmente durante la cocción, lo que los hace ideales para hidratar y embellecer en verano.

4. ¡El “hogar” de las judías adelgazantes de verano! El clima cálido provoca sed en la gente, por lo que la dieta debe ser ligera, comer menos alimentos grasos y dulces, y comer más lentejas, frijoles mungos, frijoles rojos, frijoles negros, etc. El consumo regular puede aliviar el calor y la humedad, fortalecer el bazo y los riñones.

5. El aumento de las temperaturas puede hacer que las personas sufran fácilmente de calor interno, provocando molestias como exceso de flema y sequedad de garganta. En esta época, es recomendable cocinar al vapor miel y rábano juntos para aliviar los síntomas del fuego pulmonar a principios del verano y aclarar la garganta.

6. Después de un largo verano, beba más gachas de melón de invierno. Ponga una cantidad adecuada de melón de invierno y arroz en la olla, hiérvalos primero a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que el melón esté cocido. podrido, el arroz está cocido y la papilla está espesa. Puede producir líquido y calmar la sed, y tiene el efecto de eliminar el calor y prevenir el golpe de calor.

7. No seas goloso al comer langosta en verano. Esta es una comida fría. Comer demasiado puede dañar fácilmente el bazo y el estómago, y la ingesta excesiva de aminoácidos también puede provocar indigestión fácilmente. Se recomienda no superar el medio kilo a la vez.

8. Durante el largo verano, la protección del sistema digestivo es especialmente importante. Evite el uso de cosas amargas y frías, como sandía helada, té verde extra fuerte, etc. Comer demasiado de estas cosas frías y amargas agotará el Qi interno.