¿Qué alimentos saludables hay en verano?

Sudar en verano es la época más fácil para perder líquidos corporales, por lo que conviene comer algunos alimentos ácidos, como tomates, limones, fresas, ciruelas, uvas, espinos, piñas, mangos, kiwis, etc. Su sabor amargo puede detener la sudoración, la diarrea y la humedad, evitar que la sudoración excesiva consuma el qi y dañe el yin, produzca fluidos corporales y sacie la sed, y fortalezca el estómago y la digestión. Si se añade vinagre a los platos, el ácido acético también puede esterilizar y prevenir enfermedades gastrointestinales.

Comida "amarga"

Como dice el refrán, la comida caliente no es tan buena como la tónica. Los alimentos amargos contienen aminoácidos, vitaminas, alcaloides, etc. especies, oligoelementos, etc. , con funciones antibacterianas, antiinflamatorias, antipiréticas, refrescantes, antifatiga y otras funciones medicinales y de salud. Los alimentos amargos comunes incluyen el melón amargo, el diente de león, la cerveza, el té, el café, el chocolate, el cacao, etc. Sin embargo, cabe señalar que los alimentos amargos no deben consumirse en exceso de una sola vez, ya que pueden provocar fácilmente náuseas, vómitos, insuficiencia gástrica y otras molestias.

Alimentos ricos en potasio

Debido a que las personas sudan mucho en los días calurosos, la sudoración intensa puede eliminar una gran cantidad de potasio, lo que provocará una pérdida excesiva de iones de potasio en el cuerpo y provocar síntomas de hipopotasemia, provocando fatiga, mareos, dolor de cabeza, pérdida de apetito, apatía y otros síntomas. La forma más eficaz de prevenir la deficiencia de potasio en climas cálidos es comer más alimentos que contengan potasio, como fresas, melocotones, espinacas, patatas, cebollas verdes, apio, edamame, etc. El contenido de potasio en el té es particularmente alto: alrededor del 1,5%. Beber más té en los días calurosos no sólo puede aliviar el calor, sino también reponer el potasio, matando dos pájaros de un tiro.

Comida Shunqi

El clima cálido del verano a menudo provoca que las personas se agoten física y mentalmente y no puedan comer ni dormir bien. En este momento, además de relajarse y estirarse, es especialmente importante elegir alguna comida rica. Como rábano, cerveza, rosa, raíz de loto, hinojo, espino, naranja, etc.