¿Comer más ajo es bueno para la salud?

El ajo es una hierba perenne con rayas blancas y moradas. En general, los tallos de ajo se pueden comer cuando estén tiernos, también llamado musgo de ajo. Los tallos subterráneos son bulbos que tienen un sabor picante y se pueden utilizar para condimentar. Puede usarse como medicina. Ese es el ajo que comemos a menudo.

La forma del bulbo es achatada o cónica corta, con lóbulos membranosos de color blanquecino o lavanda en el exterior; desprendiéndose de los lóbulos, se encuentran de 1 a 10 dientes de ajo, girando alrededor del tallo de la flor; Tiene un fuerte olor a ajo y picante.

Función: estancamiento del qi, reducción de la hinchazón, insecticida. Se utiliza externamente para tratar los ántrax y la tiña; internamente se utiliza para tratar la tuberculosis, la tos, la disentería, la diarrea, los anquilostomas, los oxiuros, etc. 5 ~ 10 gramos.

El ajo es un alimento que la gente suele comer en la mesa, como para condimentar, cocinar, etc. De hecho, también es una medicina herbaria china muy importante, que puede fortalecer el estómago y digerir los alimentos, especialmente eliminar el estancamiento de la carne. Por eso, para los niños que comen mucha carne, es muy beneficioso animarles a comer ajo de forma adecuada.

El ajo tiene una fuerte

desinfección

y puede matar eficazmente Shigella disenteriae, meningococos, neumococos, estreptococos, bacilos de difteria y Mycobacterium tuberculosis.

Desinfección

También puede matar poderosamente varios parásitos intestinales y tiene un buen efecto en la prevención de disentería, enteritis, meningitis y difteria.

Especialmente en el caso de los niños, comer más ajo puede prevenir eficazmente la aparición de epidemias. Por ejemplo, picar ajo y aplicarlo en el área afectada del portal hepático en niños puede tratar eficazmente los oxiuros. Los oxiuros ponen huevos principalmente en la puerta del hígado. El ajo puede matar sus huevos y destruir a su descendencia.

El ajo también es rico en proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, zinc, selenio, cobre, magnesio y vitaminas C, B1, B2 y otros nutrientes o ingredientes beneficiosos para el cuerpo humano. . Estos ingredientes son muy importantes para el crecimiento y desarrollo de los niños. El ajo también es rico en selenio y germanio, considerados sustancias indispensables para que el cuerpo humano pueda combatir el cáncer.

De todas formas, el ajo es mucho mejor. Come ajo con regularidad. Ten en cuenta también que el ajo no sabe muy bien y trata de evitar comerlo durante las horas de trabajo, de lo contrario será muy perjudicial para tus compañeros.