Cómo hacer naranjas al vapor para la tos
Ingredientes: 3 naranjas.
Excipientes: sal.
Pasos:
1. Remojar bien las naranjas lavadas en agua con sal durante 20 minutos para eliminar la cera de la superficie de las naranjas.
2. No peles la naranja, corta un trozo plano en la parte superior, como una taza de naranja.
3. Espolvorea un poco de sal uniformemente sobre la pulpa de la naranja.
4. Pinchar unas cuantas veces con los palillos para facilitar la penetración de la sal.
5. No añadir agua al bol, ponerlo directamente en la vaporera, cubrir con las puntas de naranja cortadas, cocinar al vapor hasta que el agua hierva y luego cocinar al vapor durante unos quince minutos.
6. Al cocinar naranjas al vapor, la piel se encogerá hasta cierto punto y quedará jugo en el fondo del recipiente. Beba la sopa en el fondo mientras esté caliente. juntos.