¿Puedo beber sopa de hígado de cerdo y espinacas durante la lactancia?

Receta de Sopa de Hígado de Cerdo y Espinacas 1

Ingredientes: Espinacas, Hígado de Cerdo.

Ejercicio:

1. Remojar el hígado de cerdo entero en agua durante 1 hora, luego cortarlo en rodajas finas, añadir rodajas de jengibre, sal, aceite y vino y mezclar bien;

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2. Hierva 4~5 tazones de agua en una olla. Después de que el agua hierva, agrega las espinacas lavadas;

3. Lleva a ebullición a fuego alto, presiona con palillos y deja que todas las espinacas se remojen en el agua;

4. Cortar las espinacas Finalmente, verter el hígado de cerdo marinado, abrir la tapa y cocinar hasta que el hígado de cerdo cambie de color, retirar el hígado de cerdo, darle la vuelta, cocinar hasta que cambie de color, cocinar de 3 a 5 minutos más y sazonar. Con sal.

Sopa de espinacas e hígado de cerdo Método 2

Ingredientes: Hígado de cerdo (250 g), espinacas (150 g), jengibre (3 rodajas), sopa clara (1 bol).

Condimento: aceite (2 cucharadas), sal (1/3 cucharada), vino de cocción (1/2 cucharada), jugo concentrado de pollo (1/3 cucharada).

Ejercicio:

1. Lavar y secar el hígado de cerdo, y cortarlo en rodajas finas con un cuchillo.

2. Quitar las raíces a las espinacas, lavarlas y cortarlas por la mitad, pelarlas y triturar el jengibre.

3. Blanquear las lonchas de hígado de cerdo en agua hirviendo durante 10 segundos, quitarles la sangre, escurrirlas y reservar.

4. Calentar 2 cucharadas de aceite, sofreír el jengibre rallado hasta que esté fragante, verter 1 tazón de sopa clara y 1 tazón de agua, agregar 1/3 cucharada de sal, 1/2 cucharada de vino de cocción. y 1/3 de cucharada de jugo de pollo concentrado, revuelva uniformemente y deje hervir.

5. Agrega las espinacas, mezcla bien, lleva a ebullición a fuego medio, luego agrega las rodajas de hígado de cerdo, mezcla bien y sirve.

El valor nutricional de la sopa de hígado de cerdo y espinacas

Hablando de recetas para nutrir la sangre y el hierro, creo que todo el mundo está familiarizado con la sopa de hígado de cerdo y espinacas. La sopa de hígado de cerdo y espinacas debería ser un buen alimento para reponer la sangre. Los ingredientes principales de la sopa de hígado de cerdo y espinacas son el hígado de cerdo y las espinacas frescas. Entonces, ¿cuál es el valor nutricional de la sopa de hígado de cerdo y espinacas? ¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer sopa de hígado de cerdo y espinacas? ¡Echemos un vistazo!

En primer lugar, el valor nutricional de las espinacas es insuperable entre varias verduras. Las espinacas son ricas en vitaminas y oligoelementos. Comer espinacas con regularidad no solo puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino también mejorar la inmunidad humana.

En segundo lugar, todo el mundo debía haber comido hígado de cerdo. El hígado de cerdo, al igual que las espinacas, es rico en vitamina A, hierro y potasio. El consumo regular de hígado de cerdo puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro.

Además, el clima en otoño es seco y es probable que se produzca estomatitis angular o descamación de la piel. ¡Comer sopa de hígado de cerdo y espinacas en este momento tiene una mejora obvia!