¿Cómo se llama una planta llamada "lechuga" en Hunan? ¿Puede cocinarse como un pequeño brote de bambú rojo?
Zingiberáceas hierba perenne, altura de planta 1,5m: rizoma blanco, ligeramente fragante. Las hojas son lanceoladas o elípticas-lanceoladas y el envés de las hojas es muy escaso o sin pelo.
Lígula de la hoja, membranosa, pedicelo total largo, inflorescencia casi ovada, brácteas rojas, ampliamente ovadas o elípticas, cáliz membranoso, tubo de corola blanco, lóbulos oblongo-lanceolados, blancos o ligeramente amarillos, labio obovado, violeta claro. , filamentos muy cortos, cámara lanceolada, endocarpio rojo, semillas negras, que florecen de julio a septiembre y fructifican en septiembre -165438+octubre;
Datos ampliados:
La altura del loto es de aproximadamente 1 metro, y hay estolones bajo tierra. En este estolón se dibujan raíces carnosas. Una gran cantidad de raíces fibrosas se plantan sobre las raíces carnosas, y la parte superior de algunas raíces carnosas se hincha en pequeñas bolas. Cuando la primavera se calienta, los cogollos de color púrpura emergen de los tallos subterráneos y gradualmente se vuelven verdes después de exponerse al sol.
A Yanghe le gusta el calor y odia el frío, y no soporta las temperaturas bajo cero. Cuando se producen heladas a finales de otoño, los tallos y las hojas del suelo se marchitan. Si el suelo se congela durante mucho tiempo y la capa de suelo por debajo de los 10 cm cae por debajo de 0 ℃, los tallos subterráneos a menudo mueren congelados. Las áreas donde la capa de suelo congelado supera los 10 cm en invierno deben cubrirse con estiércol de vaca o pasto para evitar que los tallos subterráneos pasen el invierno de manera segura.
Enciclopedia Baidu-Yanghe