¿Qué significa comer un plato de frutas?
La frutera es muy sencilla de hacer y es un plato habitual en la carta. El sabor del plato de frutas es dulce y el método se mezcla con verduras. Pero cómo hacer el mejor plato de frutas depende de tus propios hábitos gustativos para ajustar los detalles.
Características del plato de frutas: formas vivas, diferentes formas, tentador del apetito.
Ejemplos de técnicas de cuchillo comúnmente utilizadas adecuadas para hacer platos de frutas
Cítricos: este tipo de cítricos tiene una forma más grande, es más grueso, es fácil de pelar y tiene un sabor a fruta promedio, por lo que la piel se puede utilizar para formar moho, es decir, separar correctamente la piel y la pulpa, y luego procesar la piel en una canasta o recipiente en forma de taza, y poner en su interior algunas frutas redondas de colores brillantes, como cerezas, lichis, gajos de naranja, uvas, etc. , se puede rellenar y la pulpa extraída se puede utilizar para decorar los bordes.
Los limones y las naranjas dulces tienen básicamente los mismos usos, y generalmente se utilizan con piel. Debido a que la pulpa y la piel no son fáciles de pelar, en su mayoría se procesan en discos delgados o semicírculos y se convierten en encaje mediante métodos de apilamiento, disposición y encordado.