¿Pueden las mujeres embarazadas comer zongzi? Las mujeres embarazadas deben prestar atención a estos 5 puntos al comer zongzi.
Las mujeres embarazadas pueden comer bolas de masa de arroz, porque la mayoría de las bolas de masa de arroz están hechas de arroz glutinoso, castañas, cerdo, maní y otros cereales y carnes. No hay problema para que las mujeres embarazadas coman una pequeña cantidad. Se recomienda que una comida sea la mejor, no use más de una y no la coma como comida. Si se come en exceso, el arroz glutinoso de las albóndigas de arroz tiene una alta viscosidad y es difícil de digerir, lo que puede causar fácilmente distensión abdominal e hinchazón en personas con mala función digestiva, y algunas incluso pueden volverse "lentas" tan pronto como se comen. .
En cuanto a las bolas de masa de arroz dulce, las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en sangre o aquellas que ya tienen diabetes gestacional tienen prohibido comerlas. Las bolas de masa de arroz dulce contienen más azúcar y pueden aumentar fácilmente los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo. Además, una bola de masa de arroz con tocino normal contiene aproximadamente un plato de arroz y tiene entre 400 y 500 calorías. Es relativamente alto en calorías, por lo que es mejor que las mujeres embarazadas coman menos bolas de masa de arroz con tocino.
1. No lo comas bañado en azúcar
Hoy en día las empanadillas de arroz son de muy alta gama, con carne, pasta de judías, yema de huevo... todo tipo de rellenos. El resultado es una gran cantidad de grasa, azúcar y calorías. Si es una futura madre que tiene sobrepeso, presión arterial alta durante el embarazo o niveles altos de azúcar en la sangre, lo mejor es evitar estos alimentos. Aunque no tengas estos síntomas, lo mejor es no comerlo bañado en azúcar.
2. Comer con él
El zongzi puede hacer que las personas se sientan llenas fácilmente, así que tenga cuidado de comer menos. Es mejor comerlo con otros alimentos que ayuden a la digestión, como verduras. con más fibra, o tomar un poco de sopa de frijoles rojos, etc. Si le preocupa que el arroz integral no sea fácil de digerir, las mujeres embarazadas pueden beber una taza de yogur.
Beber té después de comer bolas de masa de arroz también es una buena opción. Para las bolas de masa de arroz súper dulces, como pasta de dátiles, pasta de frijoles, etc., es mejor el té de menta o el té verde. Puede promover el metabolismo de la glucosa, eliminar el calor y eliminar la grasa. Para las albóndigas de arroz particularmente aceitosas, como carne fresca, jamón, salchichas, etc., agregar té Pu'er, té de crisantemo y té de espino puede ayudar a la digestión.
Además, la papaya y la piña también son dulces y digeribles, lo que puede aliviar la sensación de grasa en la boca después de comer bolas de arroz. Esta forma de comer embellece y ayuda a la digestión. Sin embargo, no se debe beber agua fría inmediatamente después de comer el zongzi, que está hecho de arroz glutinoso y es de naturaleza caliente. Cuando hace frío, se condensa y se vuelve indigerible, provocando distensión abdominal.
3. No lo comas en ayunas.
Comer bolas de masa de arroz en ayunas es perjudicial para la salud. Se necesitan al menos 6 horas para que los alimentos se digieran desde el estómago hasta los intestinos. El zongzi es difícil de digerir. Si se come con el estómago vacío, el arroz glutinoso permanecerá en el estómago durante mucho tiempo, estimulando la secreción de ácido gástrico. lo que puede provocar la recaída de enfermedades antiguas en pacientes con gastritis crónica y esofagitis. Y es mejor que las mujeres embarazadas no coman bolas de masa de arroz temprano en la mañana o antes de acostarse, ya que son difíciles de digerir.
4. Come de diferentes maneras.
De hecho, mientras la forma del zongzi siga siendo un zongzi, el contenido se puede cambiar a voluntad. Dado que las mujeres embarazadas no son aptas para comer arroz glutinoso y alimentos ricos en calorías, puede pensar en las materias primas de las albóndigas de arroz si los ingredientes principales se pueden reemplazar con parte del cereal de arroz, frijoles rojos, semillas de coix, ñame. taro o boniato, no sólo aumentará el contenido de fibra, reducirá la carga sobre el tracto gastrointestinal y será más beneficioso para la salud, por lo que el zongzi se convierte en un alimento saludable.
5. Personas que no deben comer bolas de masa de arroz
Pacientes con enfermedades cardiovasculares: Las bolas de masa de arroz con carne y las bolas de masa de arroz con pasta de manteca de cerdo contienen mucha grasa, y las personas con presión arterial alta, hiperlipidemia. y enfermedad coronaria Comer demasiado puede aumentar la viscosidad de la sangre, afectar la circulación sanguínea, aumentar la carga cardíaca y la isquemia e inducir angina de pecho e infarto de miocardio.