¿Cuáles son los beneficios de la sopa de jengibre?
1. Aumenta el apetito. Si no tienes apetito, puedes beber un poco de sopa de jengibre antes de las comidas. Esto aumentará el apetito y favorecerá la absorción de nutrientes.
2. Prevenga las enfermedades del aire acondicionado. En el caluroso verano, muchos hogares y oficinas tienen aires acondicionados encendidos. Si bien las personas disfrutan de la brisa fresca, también son propensas a sufrir "enfermedades del aire acondicionado". Se manifiesta como dolor abdominal, vómitos y diarrea, resfriado, dolor de cintura y hombros y otros síntomas. La medicina tradicional china cree que el jengibre tiene tres funciones principales: sudoración, aliviar la inflamación, calentar el estómago y aliviar los vómitos y desintoxicar. Las personas en ambientes con aire acondicionado suelen beber sopa de jengibre, que puede prevenir y tratar eficazmente la "enfermedad del aire acondicionado". Si desea prevenir la "enfermedad del aire acondicionado", puede traer un poco de jengibre rallado y remojarlo en agua para beber antes de ir a trabajar. No tiene que preocuparse por la invasión de la "enfermedad del aire acondicionado". Los amigos a los que les gusta el té pueden añadir un poco de té verde, que no sólo sabe bien, sino que también es mejor para el cuerpo. Si desea aliviar la "enfermedad del aire acondicionado", la sopa de jengibre no debe ser ni demasiado ligera ni demasiado fuerte. Beber un plato todos los días tendrá el efecto. También puedes agregar una cantidad adecuada de azúcar moreno a la sopa de jengibre, porque el azúcar moreno tiene las funciones de nutrir el cuerpo, calmar el hígado, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea y regular la menstruación. Los pacientes con síntomas graves pueden beber sopa de jengibre en forma de agua.
3. Tratamiento del dolor abdominal, vómitos y diarrea. La temperatura en pleno verano es alta y varias bacterias están activas. Si no se tiene cuidado, la enfermedad entrará por la boca, lo que fácilmente puede provocar un cuadro agudo. Inflamación gastrointestinal como dolor abdominal, vómitos y diarrea. Beber un poco de sopa de jengibre de forma adecuada puede desempeñar un papel preventivo. El jengibre puede actuar como algunos antibióticos, especialmente contra la salmonella.
4. Tratar los resfriados y los resfriados. En verano, para evitar el calor abrasador, la gente está acostumbrada a encender ventiladores, encender aires acondicionados e incluso dormir al aire libre, que fácilmente puede provocar frío externo. Si puede beber un plato de sopa de jengibre con azúcar moreno a tiempo, le ayudará a disipar el resfriado y reducir la fiebre, o remojar los pies en sopa de jengibre (agregando un poco de sal y vinagre) también puede tener el mismo efecto. Sin embargo, en el caso de los resfriados causados por el viento y el calor, el cuerpo humano ya ha sentido el mal calor. Si tomamos medicina de jengibre tibia en este momento, será como echar más leña al fuego, lo cual será contraproducente. Por tanto, el tratamiento de los resfriados debe basarse en la diferenciación y el tratamiento de los síndromes, y no se puede utilizar el método de la "sopa de jengibre para cubrir el sudor". Lo más importante cuando estás resfriado es "comer según tu propia constitución y tiempo". Liao Guisheng, un médico taiwanés en medicina tradicional china y occidental que ha estudiado dietoterapia, cree que la terapia de dieta fría debería cambiar con el curso de la enfermedad. Algunos alimentos son adecuados para una recuperación normal, pero es mejor no comerlos si se tiene inflamación o gripe. Los gingeroles y gingeroles del jengibre pueden inducir la sudoración y disipar el calor acumulado en el cuerpo. Especialmente el jengibre con bajo contenido de agua puede promover mejor la circulación sanguínea. Agregue azúcar morena para agregar calorías. Sin embargo, la sopa de jengibre solo es adecuada para personas con resfriados externos y no es apta para beber. Además, el jengibre puede favorecer la circulación sanguínea. Si hay inflamación o sangrado no comer. Algunas personas creen que se debe comer más fruta durante un resfriado. Liu Jianhui, médico del Hospital Tai'an en la provincia de Taiwán, dijo que depende de las circunstancias individuales. Comer más frutas puede complementar la vitamina C, pero aún es controvertido si la vitamina C puede tratar o prevenir los resfriados. Además, la mayoría de los jugos o frutas son de naturaleza fría, lo que puede provocar broncoconstricción y agravar la tos. Excepto en caso de fiebre, no es apto para comer durante los resfriados. Especialmente las frutas con mucha agua, como sandías, peras, etc., son más frescas. Si tiene tos, secreción nasal, diarrea o manos y pies fríos, es más probable que su afección empeore. Inflamación o gripe: peras, sandía, caña de azúcar, agua de coco, cebolla, sopa de frijoles negros, etc. Generalmente, cuando se presentan reacciones inflamatorias como dolor de garganta, secreción nasal o flema amarilla espesa, fiebre y fiebre alta, no es recomendable tomar tónicos, como ginseng, angélica, astrágalo, aceite de sésamo, etc., para evitar añadir combustible. al incendio y agravando la situación. La medicina tradicional china cree que las frutas frías como la sandía y las peras tienen efectos antipiréticos y pueden usarse para "reducir el fuego". Además, la sopa de cebolla verde y frijoles negros registrada en los antiguos libros de medicina china no solo puede aliviar los dolores de cabeza y la congestión nasal, sino que también ayuda a las personas con fiebre. El método consiste en hacer sopa con cebolletas y frijoles negros. La cebolla verde tiene un efecto de sudoración, y el ácido málico y el ácido fosfórico que contiene pueden estimular la circulación sanguínea, y el efecto de sudoración es más rápido que el tempeh fermentado de la sopa de jengibre puede reponer las proteínas en el cuerpo; 5. Prevenir los resfriados El rábano blanco y el té de rábano blanco tienen efectos antiinflamatorios, esterilizantes y diuréticos y son buenos antiinflamatorios naturales. En la vida diaria, agregar miel al jugo de rábano crudo puede aliviar el dolor de garganta después de beberlo. Un estudio reciente de la Universidad de Harvard en Estados Unidos también encontró que las personas que beben cinco tazas de té negro o té verde todos los días durante dos semanas consecutivas mejorarán enormemente su inmunidad y pueden ahuyentar más de 10 veces más virus del resfriado y la gripe que las personas. que no beben té.