Cómo comer kiwi correctamente
Formas sencillas de comer:
Entre las formas correctas de comer kiwi, hay algunas relativamente sencillas, como cortar el kiwi por la mitad con un cuchillo para frutas y sacarlo con una cuchara. Sácalo directamente con una cuchara. Solo come la pulpa en el medio. También puedes cortar ambos extremos del kiwi, insertar suavemente la fruta como si fuera una piel de fuegos artificiales, girarla una vez, sacar la pulpa completa del kiwi, luego cortarla en cubos, colocarla en un plato de frutas y luego comerla. con un palillo.
Preparar mermelada:
El kiwi no solo se puede comer directamente, sino que también se puede convertir en mermelada y almacenar durante mucho tiempo, lo que hace que sea conveniente para que las personas lo coman y lo tomen. a voluntad Al hacer mermelada de kiwi, es necesario quitar toda la piel del kiwi, poner la pulpa en un procesador de alimentos, batir hasta obtener un puré y sacarlo, luego agregar azúcar de roca para marinar durante dos horas y luego. Ponlo en la olla, hiérvelo lentamente hasta obtener una salsa transparente, apaga el fuego para que se enfríe y sácalo. Puedes guardarlo en una botella de vidrio sellada más tarde.
Valor nutricional
El kiwi, conocido como el "Rey de las frutas", es agridulce y rico en nutrientes. Es una fruta nutritiva para los ancianos, los niños y las personas frágiles. y enfermo. Además de ser rico en vitaminas C, A, E, potasio, magnesio y fibra, también contiene otros nutrientes que son relativamente raros en las frutas: ácido fólico, caroteno, calcio, luteína, aminoácidos e inositol natural. El valor nutricional del kiwi supera con creces el de otras frutas. Su contenido de calcio es 2,6 veces mayor que el de la toronja, 17 veces mayor que el de las manzanas, 4 veces mayor que el de los plátanos y su contenido de vitamina C es el doble que el de las naranjas.
Eficacia de su consumo
1. Reducir el colesterol: La pectina puede reducir la concentración de colesterol en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares.
2. Favorece la digestión: La fibra dietética puede reducir el colesterol, ayudar a la digestión, prevenir el estreñimiento y eliminar metabolitos nocivos del organismo.
3. Disminuye los lípidos en sangre: Inhibe la deposición de colesterol en la pared interna de las arterias, previniendo y tratando la arteriosclerosis, enfermedades cardíacas, etc.
4. Prevenir el cáncer y suprimir tumores: La vitamina C rica en el kiwi, como antioxidante, puede inhibir eficazmente esta reacción de nitración y prevenir la aparición de cáncer.
5. Mejora la condición física: el kiwi promueve el metabolismo, coordina las funciones corporales, mejora la condición física y retrasa el envejecimiento.