¿Qué clase de persona es Samarza?

Bupleurum, comúnmente conocido como Mazha, es una verdura silvestre producida en el área de Yantai y la península de Jiaodong. Es una de las verduras silvestres que a la gente le gusta comer y es una medicina tradicional china picante y fresca. Se encuentra en todas las laderas y terrenos en primavera y verano. Se puede comer fresco o cosechado y secado para uso en invierno. La soja es baja en azúcar y rica en proteínas vegetales, oligoelementos y vitaminas, lo que la convierte en una deliciosa medicina para los diabéticos.

Al espino generalmente le brotan muchos tallos jóvenes en racimos después de algunas lluvias primaverales. Hay dos hojas simétricas en la parte superior de cada tallo, que son muy puntiagudas. A medida que siga creciendo, crecerán dos hojas jóvenes simétricas, entrelazadas con las dos hojas inferiores, de color verde. Debido a que germina antes que las malezas comunes, luce bien en un área seca y amarilla.

El espino tiene un sabor un poco amargo, pero cuando envejece, en realidad es sólo un montón de malas hierbas.

Datos ampliados

El Espino tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, eliminar el calor y favorecer la humedad. Cada 100 gramos de tallos y hojas frescas de espino contienen 0,9 gramos de fibra cruda, 2,6 gramos de proteína, 3 gramos de azúcar, 56 mg de fósforo, 1,9 mg de hierro, 0,13 mg de vitamina B, 25 mg de vitamina C25, 2,23 mg. de caroteno y 85 mg de calcio digerible.

Se suele utilizar para hacer dumplings porque tiene un sabor ligeramente amargo. Los gustos personales varían y el gusto por comerlos varía.

¿Materiales de referencia? Enciclopedia Baidu-Espino