¿Cuáles son las formas de engordar el pescado seco?

Yubao generalmente se refiere a la vejiga natatoria de los peces. En la mayoría de las áreas, se llama simplemente vejiga de pescado. Debido a que hay un río cerca de mi casa, a menudo he comido pescado desde que era niño. La carne es muy deliciosa, pero creo que es la más deliciosa. La parte es pescado flotado, que es muy masticable y fácil de probar. Cuando comía albóndigas de pescado cuando era niño, descubrí que no importaba de qué manera las hiciera. Las albóndigas de pescado siempre fueron las más deliciosas. Cuando crecí, realmente extrañaba el sabor de mi infancia, así que las compré muchas veces, pero las compré por separado sin comprar pescado. Formas de preparar pescado en remojo. Permítanme hablarles de la forma más sencilla.

1. Gachas de buche de pescado seco

1. Primero prepare la cebolla, el jengibre, el aceite de cocina y la sal como condimento, corte la cebolla y el jengibre en tiras, luego prepare 8 buche de pescado y lávelo. Límpielos, si no se limpia huele a pescado, limpie también el arroz.

2. Agrega el arroz a la olla, agrega suficiente agua para que hierva a fuego alto, luego baja el fuego y cocina lentamente la papilla. Cuando el arroz en la olla florezca, puedes agregar. las fauces de pescado Las fauces de pescado son muy fáciles de cocinar y puedes apagar el fuego después de hervir durante tres minutos.

3. Después de sacarlo de la olla, agregar la cebolla rallada y el jengibre, revolver y beber. Aunque solo se ponen 8 buches de pescado, el sabor de la papilla es. ya muy rico.

2. Fauces de pescado secas en olla

1. Preparar un puñado de setas de árbol de té, 300 gramos de fauces de pescado secas, 300 gramos de carne de cerdo, una cantidad adecuada de cebolla picada, jengibre. y ajo, 3 gramos de salsa de ostras y 3 gramos de salsa de soja 2 gramos de vino de cocción. Lo mejor es freír las fauces de pescado, sabe mejor en una olla seca. La temperatura del aceite es sólo del 60%. Cuando esté caliente, añadirlo a la superficie, luego bajar el fuego y freír durante aproximadamente medio minuto. minuto Lo mejor es freírlo antes, basta con pinchar el agujero con una aguja para evitar que burbujee y explote en el cárter.

2. Calentar el aceite en una sartén, la temperatura del aceite es del 70%. Cuando esté caliente, agregar la carne de cerdo y sofreír. Después de que la carne cambie de color, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y el té remojado. champiñones, continúe salteando durante 3 minutos y luego agregue la salsa de soja, el vino de cocción, la salsa de ostras y las fauces de pescado, y continúe salteando para recoger el jugo. Después de todo, es una olla seca, así que asegúrese. encender el fuego durante todo el tiempo para evitar dejar demasiada agua en la olla.

3. Agrega sal y esencia de pollo antes de servir. Por supuesto, no es necesario agregar la esencia de pollo, porque las fauces de pescado en sí tienen el efecto de mejorar la frescura.