Muchas medicinas tradicionales chinas deben tostarse hasta convertirlas en polvo en una olla antes de poder usarse. ¿Se pueden triturar hasta convertirlos en polvo directamente con herramientas para lograr el efecto medicinal?

Tostar en el procesamiento de la medicina tradicional china consiste en calentar y secar los materiales medicinales a fuego lento. Este método se llama hornear. El objetivo principal es hacer que los materiales medicinales se sequen, quebradizos y fáciles de triturar, en lugar de cambiar sus propiedades medicinales. Algunos materiales medicinales son difíciles de triturar directamente sin hornearlos, como Ganoderma lucidum y Astragalus membranaceus. Es mucho más fácil triturarlos después de hornearlos.

Método de tratamiento de medicamentos calentándolos con fuego. Este método es el método de procesamiento más utilizado. Los métodos de procesamiento al fuego más utilizados incluyen freír, asar, asar, guisar, asar, etc. Sus principales contenidos son los siguientes:

Sofríe: Existen diferentes métodos de sofrito, como el sofrito, el sofrito con caramelo y el sofrito con carbón. Además de freír, también se pueden agregar materiales auxiliares sólidos como tierra, salvado y arroz para reducir la irritación del fármaco y mejorar la eficacia, como el rizoma de Atractylodes salteado, Citrus aurantium salteado con salvado y salteado. -cantaridina frita con arroz. El método de freír con arena, talco y polvo de almejas se suele denominar escaldado. El medicamento queda uniformemente crujiente cuando se calienta y los ingredientes activos son fáciles de freír o de obtener, como pangolín salteado con arena, gelatina de piel de burro salteada en polvo de almejas, etc.

Tostado: Es un método de procesamiento en el que se mezclan materiales medicinales y excipientes líquidos y luego se saltean, para que los excipientes puedan penetrar gradualmente en los materiales medicinales. Tostar puede cambiar las propiedades medicinales, mejorar la eficacia o reducir los efectos secundarios.

Forja: Forjar los materiales medicinales directa o indirectamente a fuego fuerte para hacer que la textura sea crujiente y fácil de triturar, dando pleno juego al efecto curativo. Los métodos de calcinación se diferencian de la calcinación abierta [calcinación directa] y de la calcinación cerrada o calcinación guisada [calcinación indirecta].

Cocción a fuego lento: El método de envolver los materiales medicinales en harina y papel húmedos, calentarlos con cenizas calientes o calentarlos por separado con papel de paja y trozos se denomina método de cocción a fuego lento.

Tostar: El método de calentar y secar materiales medicinales a fuego lento se llama tostar.