¿Guangxi Real Estate tiene pelo de coco? Vendemos cepillos de coco y cepillos para ollas elaborados con cáscara de coco.
[Editar este párrafo] Introducción
Pinyin: yē zi
Nombre científico en latín: coco.
Nombre en inglés: Coconut
Otros nombres: Yu Xu, Yue Wangtou, cucharada de coco, coco, etc.
[Editar este párrafo] Situación taxonómica en botánica
Dominio: eucariota, dominio eucariota
Frontera: verde en el reino vegetal Plantas
Filo: Angiospermas Magnoliophyta
Clase: Monocotiledóneas Lilium
Propósito: Palmaceae Areca
Familia: Familia Areca/Palmaceae
Género: Coco .
Tipo: Coco
[Editar este párrafo] Características morfológicas
Árbol siempre verde. El tronco es recto, de 15-30 m de altura, con copa única y forma cuidada. Las hojas son pinnadas divididas, de 4 a 6 metros de largo, multilobuladas, coriáceas, lineal-lanceoladas, de 65 a 100 cm de largo, de 3 a 4 cm de ancho, los pecíolos del ápice son robustos, de más de 1 metro de largo; La inflorescencia es axilar, de 1,5-2 m de largo, multiramificada, las flores masculinas están agrupadas en la parte superior de las ramas y las flores femeninas están dispersas en la parte inferior; las flores masculinas tienen 3 sépalos, escamosos, 3-4; mm de largo, 3 pétalos, coriáceos, ovalados, 1 de largo -1,5 cm; 6 estambres pequeñas en la base de las flores femeninas. Los sépalos son coriáceos, redondos y de unos 2,5 cm de ancho. Los pétalos son similares a los sépalos, pero más pequeños. La nuez es obovada o casi esférica, la parte superior es ligeramente triangular, de 15 a 25 cm de largo, el endocarpio es óseo, hay 3 orificios de germinación cerca de la base y 1 semilla tiene una cavidad rica en jugo en el endospermo;
Fruta del coco
[Editar este párrafo] Hábitos ecológicos
El coco es un cultivo tropical amante de la luz que crece bien en condiciones de altas temperaturas, días lluviosos y soleados. brisa marina y otras condiciones. Se requiere que la temperatura promedio anual sea superior a 24-25 ℃, la diferencia de temperatura es pequeña y no hay heladas durante todo el año. Para que los cocos florezcan y den frutos normalmente, la temperatura óptima de crecimiento es 26-27 ℃. Si la temperatura promedio durante un mes del año es de 18°C, su rendimiento disminuirá significativamente. Si la temperatura promedio es inferior a 15 ℃, provocará la caída de las flores, la caída de los frutos y las hojas amarillas. Las condiciones de humedad deben ser una precipitación anual de más de 1500-2000 mm, distribuida uniformemente, pero puede crecer bien en áreas con abundantes recursos de agua subterránea o riego, con una sequía anual de 600-800 mm afectará la producción de coco durante 2-3; años, y la acumulación de agua a largo plazo también afectará el crecimiento y el rendimiento del coco. El coco es adecuado para crecer en zonas de baja altitud y puede crecer muy por debajo de los 150-200 m en la isla de Hainan, China. Los suelos adecuados son los suelos aluviales de costa y los suelos aluviales de ribera, seguidos de los suelos franco arenosos, los suelos de grava y los arcillosos. Se requiere que el nivel del agua subterránea sea de 1,0 a 2,5 m, y los suelos arcillosos y pantanosos con drenaje deficiente no son adecuados para plantar. En cuanto a la fertilidad del suelo, se requieren fertilizantes ricos en potasio. El pH del suelo puede estar entre 5,2 y 8,3, pero el más adecuado es 7,0. Los cocos tienen una fuerte resistencia al viento, y los vientos fuertes de magnitud 6-7 sólo tendrán un ligero impacto en su crecimiento y rendimiento. Un tifón de magnitud 8-9 puede arrancar algunas hojas y destrozarlas. Los tifones fuertes por encima de 10-12 causarán graves daños a los cocos. Las condiciones son las adecuadas. Los cocos comienzan a dar frutos el mismo año después de la siembra, con un período pico de 15-18, 40-80 por planta, más de 100, y una vida económica de más de 80 años. La cantidad de hojas que crece un cocotero cada año varía según su edad. Antes de la temporada de lluvias, aumenta con la edad del árbol. Después de la temporada de lluvias, disminuye ligeramente, pero permanece sin cambios. Hay alrededor de 3 hojas en la etapa de plántula, de 10 a 13 para los árboles jóvenes que no dan fruto, de 14 a 15 para los árboles jóvenes que dan fruto y 13 para los árboles maduros. A medida que una planta envejece, la cantidad de hojas que produce cada año disminuye. Al cabo de un año, debido a los cambios estacionales, el número de hojas recogidas cada mes también cambia hasta cierto punto. El número de yemas extraídas de los frutales jóvenes es inferior al de los árboles adultos, con una media de 10,6 para los primeros y 12 para los segundos. En un año, la cantidad de cogollos que germinan es mayor en mayo-junio y la menor en noviembre-65438 febrero. La inflorescencia queda expuesta 3,5 meses después de que se arrancan los brotes, lo que se llama floración. El período de floración es de julio a septiembre, con la mayor cantidad de pistilos en la etapa de cogollo y la menor cantidad de pistilos en junio-marzo. Un coco tarda 12 meses en madurar desde la fertilización hasta la madurez.
[Editar este párrafo] Tecnología de cultivo
Propagación: Propagación a través de semillas. Un coco completamente maduro germinará en más de dos meses siempre que existan unas condiciones de temperatura y humedad adecuadas. Hainan generalmente adopta el método de preparación y germinación del jardín. Elija un ambiente semi sombreado, bien ventilado y bien drenado, elimine las raíces de las malas hierbas y are a una profundidad de 15 a 20 cm. El ancho de la zanja es ligeramente más ancho que el ancho de la fruta. de uno a la mitad de la fruta en un ángulo de 45° hasta el fondo de la zanja hasta dos tercios del camino. Cuando los cogollos tengan entre 10 y 15 cm de largo, trasládelos a un vivero moderadamente sombreado y preste atención al riego, el drenaje, el deshierbe y la fertilización. Generalmente, las plántulas se pueden plantar fuera del vivero a una altura de aproximadamente 1 metro en aproximadamente un año.
Manejo: Se debe fortalecer el manejo después de la conservación y replantación de las plántulas, se debe proporcionar sombra adecuada en la etapa inicial después de la siembra, y se debe regar e hidratar si se omite alguna plantación. replantado a tiempo. El cultivo, los surcos y los cultivos intercalados se realizan dos veces al año, es decir, fertilizando una vez cada 11 meses en febrero y intercalando una vez de agosto a septiembre. A medida que la planta crece, crece una gran cantidad de raíces aéreas en el tronco y los tallos, que pueden usarse para fortalecer el suelo y fortalecer el árbol. Los huertos de cocos se pueden intercalar con cultivos de corto plazo, como maní y frijoles. Desempeña el papel de cobertura viva y mejora la humedad en el jardín, lo que es beneficioso para el crecimiento de los árboles jóvenes.
Los cocoteros necesitan abonos completos, siendo el más potásico, seguido de los nitrogenados, fosforados y clorados, pero hay que prestar atención a una fertilización equilibrada. Cuando los cocoteros tienen deficiencia de potasio, sus tallos serán delgados y sus hojas cortas. Las hojas en el medio de la copa se marchitan primero, las hojas superiores se agrupan hacia abajo y las hojas inferiores se secan y cuelgan del tronco. En condiciones de deficiencia de nitrógeno, las hojas jóvenes pierden su color verde y brillo, las hojas viejas se senescencian en diversos grados y los rendimientos se reducen. La falta de fósforo provocará un retraso en el desarrollo de las raíces y la podredumbre excesiva afectará el tamaño del coco, la absorción de nitrógeno de la planta y la utilización del agua. Por ello, a la hora de abonar conviene utilizar principalmente abonos orgánicos, complementados con fertilizantes químicos, y aplicar un poco de sal. La fertilización se puede realizar de abril a mayo y de junio a febrero de cada año. La zanja de fertilización debe abrirse a 1,5-2 metros de la base del árbol para obtener mejores resultados. Si se utiliza al voleo, se debe desherbar y aflojar el suelo antes de fertilizar.
[Editar este párrafo] Variedades de coco
El cultivo del coco tiene una larga historia, y muchos tipos y variedades se han formado mediante selección natural a largo plazo y selección artificial. En los últimos años, desde la perspectiva de las especies cultivadas, se considera que existen especies silvestres y especies cultivadas, y las especies cultivadas se pueden dividir en especies altas, especies enanas y especies híbridas.
Introducción a variedades mejoradas de coco: Esta variedad es actualmente el coco comercial con mayor superficie de plantación en el mundo. La planta es alta y fuerte, con un diámetro de tronco de 90-120 cm y una altura de más de 20 metros. La base del tallo está agrandada y se llama "cabeza de calabaza". La copa es redonda, semicircular y en forma de Y, compuesta por 30-40 hojas de 5-6 metros de largo; Da frutos tardíos, floreciendo y dando frutos a los 7-8 años de su plantación, con una vida económica de 60-80 años y una vida natural de hasta 100 años. Los hermafroditas son homogéneos, con diferentes periodos de floración. Las flores masculinas florecen primero, luego las femeninas para la polinización cruzada. Todas las plantas son heterocigotas. Los cocos son relativamente grandes y la copra tiene un alto índice de calidad. El rendimiento de la copra es de 1 a 1,5 toneladas/hectárea.
1. Según la diferencia de color de las hojas y los frutos, los cocos de alta calidad se pueden dividir en cocos rojos y cocos verdes. Los cocos de alta especie se pueden dividir en tres tipos según la forma y el volumen de la fruta: fruta redonda grande, fruta redonda mediana y fruta redonda pequeña.
(1) Fruta grande y redonda: circunferencia de la fruta 70-90 cm, peso de una sola fruta 2,4-3,1 kg, peso del coco 0,49-0,63 kg, peso del agua de coco 0,74-1,15 kg, peso de la cáscara del coco 0,32-0,36 kg .. El rendimiento por planta es bajo. Esto es raro entre las especies superiores.
(2) Fruto redondo mediano: circunferencia del fruto 60-70 cm, peso de un solo fruto 1,87-2,0 kg, peso de la pulpa del coco 0,39-0,42 kg, peso del coco 0,41-0,45 kg, peso de la cáscara del coco 0,24-0,26 Kilogramo, el fruto es redondo u ovalado. El rendimiento es medio y es el mayor entre los cocos de alta calidad.
(3) Fruto pequeño y redondo: circunferencia del fruto 50-60 cm, peso del fruto 1-1,5 kg, peso de la pulpa del coco 0,25-0,30 kg, peso del agua de coco 0,55 kg. Los frutos son de forma redonda y ovalada. Alto rendimiento y poca cantidad.
2. Tipos especiales de cocos altos:
(1) Los árboles machos (esterilidad masculina y femenina) también se llaman árboles machos superdominantes: su característica es que se les quitan las plumas del coco. las hojas no están completamente agrietadas. Se pegan 4-5 folletos.
Los folíolos miden unos 7 cm de ancho (normal 4-5 cm), las hojas miden 400 cm de largo (normal 450-500 cm) y la inflorescencia mide 70-90 cm (normal 110-120 cm). Hay muchas flores masculinas y pocas o ninguna femenina.
(2) Planta femenina (esterilidad masculina): La inflorescencia es más corta 40-80 cm, el eje de la flor es más corto 17-25 cm (normal 40 cm), las ramas florales son menos 15-17 (normal 36-40), Las ramas en flor son más cortas 12-65433.
(3) Cocoteros con muchas flores femeninas: se caracterizan por una gran cantidad de flores femeninas en la inflorescencia, cada inflorescencia tiene 65, 438 004-265, 438 04 flores femeninas, y cada rama floral tiene 7 -65, 438 02 flores femeninas, 3-4 veces más que los cocoteros normales de alta calidad. Las ramas florecientes y las inflorescencias son cortas, el número de flores masculinas es pequeño y el rendimiento es bajo.
(4) Cocotero de cogollos de varias capas: Los cogollos de Buddha Flame tienen dos capas (normalmente una sola capa). Algunos cogollos de dos capas tienen la misma longitud y otros tienen una capa larga y otra. uno corto Las hojas y las inflorescencias, las ramas de las flores son todas cortas y son muy diferentes de una planta.
(5) Cocotero de cogollo multiestratificado: las espatas son multiestratificadas, la inflorescencia es corta, de 80 cm, y las ramas florales son multiestratificadas y ramificadas (normalmente no ramificadas). Una vez que la inflorescencia se seca, no se cae con las hojas muertas. El tronco está cubierto de inflorescencias residuales, algunas de las cuales son todas flores masculinas y otras bisexuales. El rendimiento es bajo y raro.
(6) Coco de maduración temprana: Las plántulas florecen en tan sólo 3-4 meses. La altura de la plántula es de unos 40 cm y las hojas son de unas 65.438 00, todas las cuales tienen forma de barco (sin plumas). La inflorescencia se extrae del centro y está en el mismo orden en ambos sexos. Tanto las plantas femeninas como las masculinas son más pequeñas de lo normal y mueren poco después de la floración y no pueden reproducirse.
(7) Plántulas de coco poliembriónicas: los cocos normales tienen un solo embrión que se desarrolla hasta convertirse en una plántula, pero algunos cocos tienen más de dos embriones que se desarrollan hasta convertirse en plántulas. Las plántulas gemelas son comunes, de 4 a 6 plántulas son raras y hay más de 20 plántulas como máximo, lo cual es realmente raro.
La altura más alta de los cocos de alta gama es de 25 metros, mientras que la altura más alta de los cocos de gama baja es de sólo unos 15 metros. La vida económica de los cocos altos es mucho más larga que la de los cocos enanos: la vida económica de los cocos altos es de unos 80 años, mientras que la vida económica de los cocos enanos es sólo de unos 20 a 40 años. Los cocos enanos dan frutos temprano y tienen altos rendimientos: los cocos enanos sólo tardan de 3 a 4 años en florecer y dar frutos, con una producción anual de alrededor de 80 cocos/árbol, mientras que los cocos altos tardan de 6 a 8 años en florecer y dar frutos, con un rendimiento anual de alrededor de 40-60 cocos individuales/árbol. Los cocos híbridos absorben las ventajas de los cocos altos y bajos y son cortos, largos y de alto rendimiento. El rendimiento anual de los cocos híbridos es de aproximadamente 180-200 por planta. Además, los cocos híbridos son muy resistentes al viento y a los insectos.
[Editar este párrafo] Distribución regional
El cocotero de Zhanjiang es un cultivo antiguo. Hay diferentes opiniones sobre su origen. Algunos dicen que se produce en América del Sur y otros dicen. Se produce en América del Sur. Tiene su origen en las islas tropicales de Asia, pero la mayoría cree que se originó en el archipiélago malayo. Ahora está ampliamente distribuido en zonas tropicales costeras e interiores de Asia, África, Oceanía y América. Distribuida principalmente entre los 20° de latitud norte y sur, especialmente en las zonas costeras ecuatoriales. En segundo lugar, también se distribuye en una gran superficie dentro del rango de 20 a 23,5 grados de latitud norte y sur. Los cocos se cultivan en China desde hace más de 2.000 años. En la actualidad, se distribuyen principalmente por Hainan, concentrándose principalmente en los suburbios orientales de Wenchang, y representan el 52% del total del país. Además, también se distribuye en la provincia del sur de Taiwán, la península de Leizhou en Guangdong, Xishuangbanna, Dehong, Baoshan, Hekou y otros lugares de Yunnan.
[Editar este párrafo] Valor nutricional
El contenido de humedad de la leche de coco y la pulpa del coco es proteína, fructosa, glucosa, sacarosa, grasa, vitamina B1, vitamina E, vitamina C, potasio, calcio, magnesio. La pulpa del coco es blanca como el jade, fragante y crujiente; el jugo del coco es fresco y dulce. La carne de coco y el jugo de coco son frutas deliciosas para todas las edades. Coco delicioso y jugoso
[Editar este párrafo] Efectos dietéticos
El coco es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y su pulpa ingresa al estómago, el bazo y el intestino grueso; funciones de nutrir la deficiencia, fortalecer el cuerpo, reponer el qi y disipar el qi. Tiene el efecto de eliminar el viento, eliminar la desnutrición y matar insectos. El consumo prolongado puede hidratar el rostro, fortalecer la fuerza de las personas y resistir el hambre, y tratar la filariasis y la enfermedad de la hoja de jengibre en los niños. El agua de coco tiene los efectos de nutrir, eliminar el calor y calmar la sed. Se utiliza principalmente para la sed causada por el calor del verano y la deficiencia de líquidos puede curar la tiña y el arándano.
Valor terapéutico:
1. Carne de coco
El endospermo del coco. También conocida como pulpa de coco.
Después de quitar la pulpa del coco, pela el endocarpio. Utilice productos frescos.
Tiene un sabor dulce y suave. Puede nutrir el bazo y el estómago y ahuyentar las tenias. Se utiliza para "eliminar la desnutrición, los gusanos blancos y los niños pequeños. Cómelo con miel". (Buscando medicina herbaria) También puedes masticar este producto solo, 1 tableta cada vez, y tomarlo una vez por la mañana con el estómago vacío. También puedes beber leche de coco antes de tomar este producto.
2. Pulpa de coco
La papilla del endospermo del coco es una planta arbórea de la familia de las palmeras. También conocido como vino de coco, vino de coco, vino de árbol y jugo de coco. Los cocos se distribuyen en Guangdong, Fujian, Yunnan, la provincia de Taiwán y otros lugares de China. Cosechar en verano cuando los frutos estén maduros. Utilice un cuchillo para introducir la fruta desde el extremo superior en el endocarpio para romper la membrana del ojo del capullo, vierta la suspensión y reserve.
[Atributos] De sabor dulce y de naturaleza neutra. Puede producir líquido, calmar la sed, diuresis y reducir la hinchazón.
[Referencia] Contiene glucosa, fructosa, sacarosa, grasas, proteínas, vitamina C, hierro, fósforo, calcio, sodio y gran cantidad de potasio y magnesio.
[Uso] Se utiliza para la insuficiencia del yin del estómago, sequedad de garganta, sed o consumo excesivo de alcohol debido al calor y dificultad para orinar; Tratamiento integral moderno de la insuficiencia cardíaca congestiva y el edema.
[Uso] Beber directamente.
【Notas】Es recomendable tomar productos frescos temporalmente y el jugo fresco no es adecuado si se deja por mucho tiempo, se amargará.
[Editar este párrafo] Valor alimenticio
El coco utilizado como alimento es principalmente la torta de aceite de coco que queda después de exprimir el aceite de coco. Generalmente, de cada coco se pueden producir 0,18 kg de coco seco, extraer 0,11 kg de aceite y obtener 0,055 kg de torta de aceite de coco. La alimentación del ganado con tortas de aceite de coco debe incorporarse gradualmente a su dieta. Una vez que el ganado se acostumbre, le encantará comerlas. La dosis de alimentación para las vacas lecheras es de 1,5 a 2,0 kg/día. La alimentación con torta de aceite de coco puede aumentar el contenido de grasa láctea de las vacas lecheras. En la dieta del cerdo lo mejor es añadir 25. Además, las hojas de coco y el coco desecado también son populares entre el ganado, pero generalmente no se utilizan como alimento. El agua de coco fresca se puede utilizar como ingrediente en la inseminación artificial para diluir el semen del ganado.
[Editar este párrafo] Valor medicinal
El jugo de la pulpa y la cáscara se utilizan como medicina. Cuando el fruto está maduro, se recoge y se mantiene listo con el jugo y la cáscara.
El coco es de naturaleza dulce y neutra.
Funciones e indicaciones: la pulpa y el jugo pueden reponer las deficiencias, promover la producción de líquidos, la diuresis y matar insectos, y pueden usarse para el edema, la sequedad de boca, la polidipsia y los gusanos del jengibre tienen los efectos; de disipar el viento, la diuresis y aliviar la picazón, puede usarse externamente para tratar la tiña corporal y el pie de atleta.
Uso y dosificación: Cantidad adecuada de jugo de coco o pulpa de coco; quemar la cáscara de coco en la estufa para uso externo, tapar el recipiente para recoger el vapor, condensarlo en aceite destilado, agregar 30% de alcohol, mezcle bien y aplique en el área afectada.
Nota: Los cocos de 9 meses se han utilizado como sustituto de líquidos intravenosos en situaciones de emergencia.
Composición química de la medicina tradicional china:
El coco contiene un 35-45% de aceite. El aceite contiene ácidos grasos libres 20, ácido cáprico 2, ácido palmítico, ácido caprílico 9, ácido cáprico, ácido oleico 2 y ácido láurico. También contiene estigmasterol, estigmasterol, fucosterol, alfa-espinasterol y esteroles. Los hidratos de carbono son unos 15, principalmente estaquiosa, sacarosa y glucosa. Las proteínas son inferiores a 5, incluidas albúmina, globulina, preamina, etc. Contiene vitamina B1 173 μg, B5 103 μg, trazas de B2, 700 μg de alfa-tocoferol y 250 μg de gamma-tocoferol. El contenido de vitamina C en frutos verdes es mayor. Esta piedra contiene manano.
[Editar este párrafo] Aplicaciones de los cocos
Los árboles en sí son excelentes árboles de jardín y pueden usarse como árboles de calles, árboles de paisajes y árboles de patios que reflejan paisajes tropicales y subtropicales.
Fibra de Coco: Tiene muchos usos como rellenos, escobas, cepillos y cables marinos. Especialmente en jardinería, aislamientos, control de corrosión y agricultura. Debido a su súper absorbencia, es más eficaz que el plástico y el alambre de hierro en la lucha contra la corrosión, y también puede proporcionar un entorno de crecimiento para hortalizas y árboles. Se ha utilizado para cubrir diques en Estados Unidos, Alemania, Japón y Europa.
Madera de coco: de textura dura y hermoso diseño, se puede utilizar como muebles y materiales de construcción.
Hojas de coco: se pueden utilizar para tejer, fabricar artículos de primera necesidad y combustible diario.
Brotes de coco: El jugo de la flor de coco se puede cortar en trozos para elaborar vino de coco o para refinar el azúcar de la leche de coco.
Cáscara de coco: tiene una textura dura y no se deforma con el calor o el frío. Puede convertirse en carbón activado de alta calidad o procesarse para tallar cocos, instrumentos musicales y otras artesanías.
Carne de coco: se puede convertir en coco seco, leche de coco en polvo, proteína de coco, leche de coco, leche de coco y aceite de coco incoloro.
Agua de coco: Contiene vitaminas B y C, hormonas, azúcar y otros ingredientes. Es una bebida refrescante natural y también se puede utilizar para procesar otros alimentos.
Aceite de coco: Principalmente un aceite industrial, es una materia prima de alta calidad para la elaboración de jabón. Tiene un fuerte poder espumante y se puede utilizar para fabricar jabón y pasta de dientes de alta gama.
Los beneficios del coco para la salud
El coco tiene una amplia gama de usos y es conocido como el "árbol de la vida" y el "árbol del tesoro". Tiene un sabor dulce y frío y contiene proteínas, azúcar, vitamina C, calcio y potasio. El jugo de coco es rico en nutrientes y puede calmar la sed y aliviar el calor, promover la producción de líquidos, promover la diuresis y tratar la fiebre. Su pulpa tiene los efectos de reponer el qi, disipar el viento, desintoxicar y nutrir la piel. La pulpa del coco maduro es rica en proteínas y grasas y, a menudo, se elabora en latas, coco seco, etc. Aunque el agua de coco tiene un alto contenido de potasio, también tiene un alto contenido de magnesio, lo que puede aumentar la tolerancia del cuerpo al potasio. Eficaz en el tratamiento de la gastroenteritis y la deshidratación.
Valor nutricional del coco
El coco es el fruto del cocotero y un importante cultivo oleaginoso leñoso tropical. Los cocos son originarios del sudeste asiático y América Central y actualmente se cultivan en más de 80 países tropicales de todo el mundo, especialmente Filipinas, India, Malasia y Sri Lanka. Los cocos también se cultivan en muchas provincias del sur de China, entre las cuales los cocos de la provincia de Hainan son los más famosos. El coco se ha convertido en un símbolo de Hainan, y la isla de Hainan también se conoce como "Isla del Coco".
Los cocos crecen en la base de las hojas. Un cocotero generalmente puede producir más de una docena de cocos y cada racimo puede dar diez o veinte frutos. El fruto del coco es una drupa, generalmente ovalada o con forma de huevo, y algunas son triangulares. Los cocos inmaduros son de color verde y se vuelven marrón oscuro cuando maduran. Un coco maduro de tamaño mediano pesa entre 1500 y 2000 gramos. La piel del coco es gruesa, lisa y suave, lo que puede proteger la fruta para que no se rompa cuando cae al suelo y evitar la intrusión de humedad. Al comer cocos, primero hay que pelarles la piel y quitarles la cáscara dura. Hay algunas manchas blancas en la cáscara dura. Ábrala, use una pajita para chupar el agua de coco y luego use un cuchillo para raspar la pulpa blanca del interior. Sabe mejor cuando está congelado. Además, existe mucho conocimiento sobre el consumo de cocos. Por ejemplo, el sabor del agua de coco cambia cuando sale de la cáscara del coco. El agua de coco vertida por la mañana será más dulce y ligera por la tarde. El jugo de coco fresco es "claro como el agua y dulce como la miel". Es refrescante y dulce después de beberlo, con un sabor delicioso, un sabor único y un alto valor nutricional. Es la mejor bebida para aliviar el calor del verano. La pulpa del coco queda suave y crujiente. Además de comerse como fruta, también se puede preparar en platos o conservas: los habitantes de Hainan suelen utilizar arroz glutinoso de alta calidad de Hainan, carne de coco natural y jugo de coco para hacer "arroz de coco", también conocido como "barco de coco". " Otros platos elaborados con coco incluyen: pollo guisado con coco, taza de coco Qiongzhou, etc.
El coco tiene un alto valor nutricional. La medicina tradicional china en mi país cree que la carne de coco es de naturaleza dulce y suave, y tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, matar insectos y eliminar la desnutrición. El jugo de coco es de naturaleza dulce y cálida, y tiene el efecto de promover; producción de líquidos y diuresis. La investigación médica moderna muestra que la carne de coco contiene proteínas y carbohidratos; el aceite de coco contiene azúcar, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, etc. El agua de coco contiene más nutrientes, como azúcar, glucosa, sacarosa, proteínas, grasas, vitamina B, vitamina C y oligoelementos y minerales como calcio, fósforo y hierro. Se puede observar que el coco es un buen producto tanto con fines medicinales como alimentarios. Cuando tenga fatiga del bazo y del estómago, pérdida de apetito, debilidad de las extremidades o debilidad física, pique la pulpa del coco en trozos pequeños y agregue una cantidad adecuada de pollo y arroz glutinoso. El efecto será mejor después de cocinarlo al vapor, porque el pollo es glutinoso. el arroz y la carne de coco son nutritivos. Guisarlos en sopa, el efecto nutritivo es más obvio; las semillas de coco y melón de invierno pueden aliviar el fuego pulmonar; agregar carne de nieve fría o una nutritiva oreja amarilla puede neutralizar el calor y la sequedad del coco; Cuando esté resfriado y tosa, también puede comer un poco de pulpa de coco para aliviar la tos y reducir la flema. Las personas con calor excesivo en el cuerpo no deben comer coco. Si duerme mucho por la noche, le gusta comer comida frita, pierde los estribos fácilmente y tiene sed, recuerde no comer demasiado coco.
Además de su fruto, el coco tiene muchas otras funciones: las cáscaras de coco se pueden utilizar para quemar carbón activado o procesar tallas de coco e instrumentos musicales; el coco desecado se puede procesar para obtener aceite de coco; hermoso y puede usarse para muebles o materiales de construcción. Hay más de 360 tipos de productos de aprovechamiento integral del coco, conocidos en el extranjero como "árboles preciosos" y "árbol de la vida".
[Editar este párrafo] Registros documentales
"Sea Medicine Materia Medica": "Cura la sed, los vómitos con sangre y los edemas, y quita el viento y el calor".
Buscando esta pradera: "Cura el mal viento, el frío y el calor".
"Compendio de Materia Médica": "El coco es de sabor dulce, de naturaleza neutra, no tóxico, nutre el qi, cura el viento, previene el hambre y hace que las personas se sientan relajadas y felices". La pulpa de coco tiene un sabor dulce, es cálida por naturaleza, no es tóxica, puede saciar la sed y se puede usar para limpiar la cabeza y dejarla negra, curar los vómitos, la sangre y el edema. y eliminar el viento y el calor. "
"Colección Nacional de Medicina Herbal China": "Tónico, promueve la producción de líquidos, diuresis y mata insectos. Indicaciones: edema cardiogénico, sequedad de boca y polidipsia, rodajas de jengibre. "
Guan. "Drunken Hometown Spring": "La urna de la sociedad se usa como una cara sonriente, pero falta la cuchara de coco. "
Huang Songtingjian. "Coco": "La pulpa se convierte en vino con leche para emborrachar a la gente, y la carne se sirve con grasa de ganso en los platos de los invitados. ”
Leyenda popular: Según la leyenda, el rey Lin Yi le guardaba rencor al rey de Yue. El asesino aprovechó su embriaguez, le tomó la cabeza, la colgó de un árbol y la convirtió en un. El coco todavía tiene dos ojos, por eso se le conoce comúnmente como el Rey de Yue. La cabeza, la pulpa es como el vino.
[Editar este párrafo] Posdata
Coco. Es un tesoro de los lugares tropicales y contiene muchas grasas y proteínas. Recoger cocos maduros del árbol puede proporcionar una buena comida nutritiva. El mayor malentendido sobre el coco es que, de hecho, la pulpa del coco es cálida por naturaleza. , puede reponer el fuego yang y fortalecer el cuerpo, especialmente aquellos con extremidades débiles y fatiga. El pollo guisado con arroz glutinoso con coco es particularmente efectivo, porque la carne de coco, el arroz glutinoso y el pollo son todos nutritivos, y el efecto nutritivo es más obvio cuando se usa. guisado
Pero como dice el viejo refrán, las personas que tienen muchas calorías en el cuerpo no deben comer cocos con frecuencia si duermen mucho por la noche y les gusta comer alimentos fritos aromáticos. , te enojarás fácilmente y tendrás sed. Recuerda no comer demasiados cocos. Además, los cocos de mar, que siempre son conocidos por sus propiedades refrescantes, en realidad son los mismos que los de las zonas templadas. Si realmente te encanta la fragancia del coco, puedes elegir agua de coco fría para refrescarte o, al preparar postres de coco, agregar otros ingredientes para equilibrarlo, como adenophora, lily, dendrobium, etc., que pueden eliminar el calor y nutrir el yin. ; agregue semillas de melón de invierno para purgar los pulmones. Fuego; agregar hongos de nieve frescos o hongos amarillos claros puede neutralizar la sequedad del coco. Sin embargo, la gente pensaba que el coco podía repeler los insectos. Hasta el día de hoy, creo que ya no hay mucho mercado para los insecticidas naturales. Por el contrario, cuando estás resfriado y tos, también puedes comer un poco de pulpa de coco, que puede aliviar la tos, reducir la flema y reponer el fuego. Si no sabe qué es un resfriado y tos, puede ignorar su debilidad física, picazón en la garganta, No hay síntomas como flema, pero mi resfriado empeoró y seguí tosiendo después de beber sopa de repollo o pollo guisado con coco. aliviar estos síntomas.
Existen más de 360 productos integrales de coco disponibles en el extranjero, conocido como el “árbol precioso” y el “árbol de la vida”
¿Cómo pelar un coco? /p>
Si compras un coco verde, normalmente solo bebes agua de coco y no comes la carne del coco. La carne es demasiado tierna y tiene mal sabor.
La cáscara gruesa del coco necesita. para cortar a lo largo de la fibra con un cuchillo grande (un cuchillo de cocina o un cuchillo de cocina). Hay tres pequeños agujeros en el coco. Dos de ellos se ven iguales y uno es diferente. agujeros, luego inserta una pajita y podrás disfrutar del agua potable.
Si no quieres desperdiciar la pulpa del coco, coloca el coco en una tabla de cortar y usa un cuchillo para cortar la cáscara dura. Golpee el coco unas cuantas veces hasta que se rompa y luego use un cuchillo para recoger la carne. Sin embargo, la carne del coco que sabe bien no es deliciosa y la leche de coco que sabe bien dentro de la carne del coco no es deliciosa.
Pela el coco por la capa exterior del árbol, si ves los puntos dentados, pinchalo dos veces con unos palillos o un cuchillo para vaciar el agua del interior. No lo desperdicies; ábrelo con un martillo o simplemente rómpelo en el suelo hasta que se rompa. Usa un cuchillo para pelar la pulpa del coco con cuidado y ¡podrás comer la deliciosa pulpa!