Cómo hacer gachas de mijo y hongos blancos

Gachas de mijo Tremella

Ingredientes: mijo, tremella, baya de goji, azúcar de roca.

Pasos prácticos:

Paso 1: Remojar el hongo blanco con anticipación y arrancar los floretes.

Paso 2: Lavar el mijo, ponerlo en una cazuela y añadir agua de golpe.

El tercer paso es añadir un pequeño trozo de hongo blanco y cocinar a fuego alto.

El cuarto paso es añadir azúcar de roca.

Paso 5: Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos (recuerde revolver en el medio)

Paso 6, agregue wolfberry.

Paso 7: Apaga el fuego y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos.

Paso 8, ¡toma fotos!

Paso nueve, ¡come!