Corvina amarilla pequeña
Ambas se llaman corvinas amarillas. ¿Cuál es la diferencia entre flores amarillas grandes y flores amarillas pequeñas?
Ambas se llaman corvinas amarillas. ¿Cuál es la diferencia entre flores amarillas grandes y flores amarillas pequeñas? Creo que muchos de mis amigos son como yo. Las personas que viven en el interior naturalmente pensarán que cuando una corvina amarilla pequeña crece, se convierte en una corvina amarilla grande. Esta es la misma lógica que la de un pollo que crece y se convierte en un pollo grande. Pero si así lo crees, hoy te diré que esto está mal. La corvina amarilla grande y la corvina amarilla pequeña no son la misma especie en absoluto. En realidad son dos tipos de peces y no tienen nada que ver entre sí.
Diferencia 1. Diferentes diseños de apariencia
A primera vista, los diseños de apariencia de estos dos peces son similares. También hay algunas malas tiendas que venden corvinas amarillas pequeñas como corvinas amarillas grandes. , que es un engaño profesional. Personas que no entienden. La diferencia de apariencia entre estos dos tipos de peces puede ser muy grande.
1. Las escamas son de diferente tamaño. Aunque la corvina amarilla pequeña es más pequeña, las escamas de la corvina amarilla pequeña son más grandes que las de la corvina amarilla.
2. La longitud es diferente. La corvina amarilla grande tiene un volumen mayor, generalmente de unos 50 cm de longitud, mientras que la corvina amarilla pequeña es más pequeña y la más grande puede crecer hasta unos 20 cm.
Diferencia 2. Las áreas de distribución son diferentes
El área de distribución principal de la corvina amarilla grande se encuentra al sur de la mitad del Mar de China Meridional y el Mar de China Oriental, mientras que la principal; El rango de distribución de la pequeña corvina amarilla se encuentra en el Mar de Bohai, el Mar Amarillo, el Mar de China Oriental y las aguas frente a la costa este de la Península de Corea.
Diferencia 3. Los métodos de cocción son diferentes
Creo que lo que más les importa a todos es cómo comer. La corvina amarilla grande es relativamente grande, con carne tierna y un ligero olor a pescado. La forma más sencilla y nutritiva de comerlo es cocerlo al vapor, guisarlo al natural o hacer sopa. Si te gustan las empanadillas de pescado, lo mejor es elegir la corvina.
La pequeña corvina amarilla tiene un cuerpo más pequeño y más espinas, por lo que es más adecuada para pescado graso o frito. Freír las espinas juntas y comerlas inmediatamente, eliminando la molestia de picar espinas. El más común es la corvina amarilla pequeña frita en seco, que también es excelente como refrigerio. Eso sí, si se lo vas a regalar a padres o hijos, lo mejor es elegir corvina amarilla grande, de pulpa gruesa y sin espinas.
Diferencia 4. Composición de nutrientes
La diferencia en la composición nutricional entre la corvina amarilla grande y la corvina amarilla pequeña no es muy grande. Todos contienen proteínas de alta calidad, una variedad de nutrientes y vitaminas. Tomarlo regularmente es bueno para el cuerpo. Tiene un alto valor comestible para personas con constitución débil o personas mayores.
La corvina amarilla grande es de mayor tamaño y tiene escamas finas, mientras que la corvina amarilla pequeña es más pequeña y tiene escamas más grandes. Si desea cocinar al vapor, guisar o hacer sopa, elija la corvina amarilla grande. La corvina amarilla pequeña es más adecuada para freír o freír.
Cómo identificar la corvina amarilla grande de planta silvestre y la corvina amarilla grande de cultivo
Cabe señalar que ahora se ha establecido la cría artificial de corvina amarilla grande y el precio de la corvina amarilla grande La corvina amarilla es muchas veces la cantidad de corvina amarilla criada artificialmente, algunas tiendas inevitablemente utilizan corvina amarilla cultivada para hacerse pasar por corvina amarilla grande salvaje. Necesitamos estar más atentos al comprar. Aquí hay 3 formas de identificar la corvina amarilla grande y salvaje, así que no desperdicie dinero.
1. Mire las cabezas del pez pimiento picado. Las corvinas amarillas salvajes a menudo se balancean y están sujetas al impacto del agua corriente durante mucho tiempo. Las cabezas del pescado pimiento picado son relativamente pequeñas, mientras que las de forma artificial. las corvinas amarillas cultivadas carecen de ejercicio a largo plazo. La cabeza del pez es relativamente grande.
2. Mira el cuerpo del pez. La gran corvina amarilla de las plantas silvestres lleva mucho tiempo balanceándose en el mar y su pequeña cola es relativamente delgada. Las corvinas amarillas elevadas viven en jaulas de red durante mucho tiempo y sus colas son más cortas.
3. Mire la forma del cuerpo. La forma del cuerpo de la corvina amarilla salvaje es esbelta y esbelta, como la de las personas que hacen ejercicio con regularidad. La forma del cuerpo es muy hermosa y el color es amarillo dorado y negro. Las corvinas amarillas elevadas tienen abdómenes grandes y redondos debido a la falta de ejercicio necesario debido a su permanencia en jaulas durante mucho tiempo.