Las 10 mejores sopas deliciosas en Guangdong
Las diez mejores sopas en Guangdong incluyen la sopa de melocotón de cinco dedos y huesos de cerdo, la sopa de patas de cerdo, la sopa de poligonatum wolfberry y rabo de toro, la sopa de pollo guisada con dangshen y astrágalo, la sopa de berros y huesos de cerdo, el ñame, la poria y sopa de paloma, sopa de pollo con coco y frijoles negros Sopa de carpa, gelatina de piel de burro, dátiles rojos, sopa de pollo con huesos negros, lirio poligonatum, sopa de codorniz, etc. Entre ellas, la sopa de cinco dedos de durazno y huesos de cerdo es adorada por mucha gente.
Guangdong es una ciudad de comida gourmet. Cualquiera que haya estado en Guangdong nunca olvidará la comida allí. Lo más favorito es la sopa. Los cantoneses eligen diferentes sopas según el clima estacional y. condición física para acondicionar el cuerpo. La sopa de hueso de cerdo con melocotón de cinco dedos es una famosa sopa Hakka. Desde la antigüedad, el pueblo Hakka tenía la costumbre de desenterrar las raíces del melocotón de cinco dedos para hacer sopa y beberla como sopa saludable.
Tiene un sabor delicioso
Usar sopa de durazno de cinco dedos para hacer sopa es delicioso, aromático, limpio, delicioso y nutritivo. Lo más atractivo de usar melocotón de cinco dedos para hacer sopa es que la sopa que se prepara con él tiene una leve fragancia a coco y un sabor único. El método de hacer sopa con melocotón de cinco dedos es mucho más sencillo que otras sopas antiguas. .
Wuzhi Maotao es un material medicinal reconfortante y tónico. No se necesitan otros ingredientes. Agregue jengibre para eliminar el olor a pescado de los huesos de cerdo y agregue dátiles confitados (dátiles rojos) para darle dulzura. Para hacer la sopa de cinco dedos de durazno y huesos de cerdo, solo necesitas poner el durazno de cinco dedos, los dátiles confitados, el jengibre y los huesos de cerdo en la sopa. Lo mejor es sazonar la sopa con sal. Hay dos puntos clave a los que se debe prestar atención al preparar la sopa de melocotón de cinco dedos. El melocotón de cinco dedos se debe lavar y remojar en agua fría durante 10 a 15 minutos. La cantidad de melocotón de cinco dedos no debe ser demasiado grande. la sopa tendrá un sabor amargo.