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¿Cuáles son las ventajas o desventajas de comer algas marinas con regularidad?

Beneficios de comer algas

1. Prevención y tratamiento de la disfunción tiroidea: Las algas contienen una gran cantidad de yodo, unos 5 gramos de yodo por cada 1000 gramos de algas. El yodo es el componente principal de la tiroxina en el cuerpo humano. Si el cuerpo humano tiene una deficiencia de yodo durante mucho tiempo, destruirá la función de la glándula tiroides y provocará una enfermedad de la tiroides.

2. Prevenir y tratar la presión arterial alta y la arteriosclerosis: si el cuerpo humano tiene deficiencia de yodo, la secreción tiroidea debilitada provocará una oxidación insuficiente de los carbohidratos y las grasas, formando colesterol y grasas en el cuerpo, lo que provocará obesidad o arteriosclerosis.

3. Prevenir y tratar el cáncer: El quelpo es rico en calcio que puede prevenir la acidificación de la sangre y ayudar a prevenir el cáncer. El alginato de sodio contenido en las algas tiene una fuerte capacidad de unión al estroncio y el cadmio, que tienen efectos cancerígenos, y se excreta del cuerpo. Puede matar o inhibir selectivamente las bacterias en el intestino que pueden producir carcinógenos y la fibra contenida en las algas. también puede promover la excreción de ácidos biliares y colesterol; el extracto de algas marinas tiene un efecto inhibidor directo sobre una variedad de células cancerosas.

4. Previene el estreñimiento y promueve la defecación: las algas marinas contienen alginato de fibra dietética soluble, que puede absorber agua, suavizar la defecación y promover la defecación. Las algas marinas contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y fibra dietética, que pueden eliminar rápidamente el exceso de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos, ayudar a secretar jugo gástrico, lograr la digestión y es de gran ayuda para la motilidad gastrointestinal.

5. Aumenta el flujo sanguíneo y previene la coagulación sanguínea: el quelpo es rico en hierro y vitamina B12, sustancias importantes para la hematopoyesis. También contiene una sustancia que puede reducir la viscosidad de la sangre, por lo que puede reponerla y prevenir su coagulación.

6. Pérdida de peso: las algas marinas son ricas en potasio, lo que puede equilibrar la ingesta excesiva de sodio. Con una ingesta suficiente de iones de potasio, los iones de sodio no retendrán el exceso de agua. Por tanto, los iones de potasio pueden ayudar a metabolizar el exceso de agua en el cuerpo, eliminar el edema y mejorar la curva modificada de la carne flotante. Las algas contienen estos minerales, que son útiles para el organismo.

7. Belleza: El jugo de algas se puede utilizar para la belleza. Tomar un baño en la sopa hecha con algas marinas puede hidratar la piel y dejarla fresca, suave y brillante.

8. Antienvejecimiento: Las algas son ricas en selenio, que puede eliminar eficazmente los radicales libres. Los radicales libres son el principal culpable del envejecimiento humano, por lo que las algas tienen el efecto de retrasar el envejecimiento.

9. Cuidado del cabello: El quelpo es extremadamente rico en yodo. El yodo es la principal materia prima para la síntesis de tiroxina en el cuerpo. El brillo del cabello se forma por la acción de la tiroxina en el cuerpo.

10. Antirradiación: El polisacárido de Laminaria, un extracto de algas marinas, tiene efectos antirradiación al inhibir la apoptosis de las células inmunitarias.

11. Suplemento de calcio: las algas marinas son ricas en calcio, lo que puede prevenir la deficiencia de calcio en el cuerpo humano.

12. Diuresis e hinchazón: una capa de polvo blanco, manitol, que a menudo se encuentra adherida a las algas marinas, es una sustancia medicinal preciosa. El manitol tiene los efectos de reducir la presión arterial, la diuresis y reducir la hinchazón.

13. Mejora la inmunidad: Las algas marinas pueden mejorar la inmunidad humoral del cuerpo y promover la inmunidad celular.

Desventajas de comer algas marinas

1. Las algas marinas son de naturaleza fría y no deben ser consumidas por personas con el bazo y el estómago débiles. No comas en exceso. Las personas con deficiencia de bazo y estómago deberían comer menos. Hay demasiadas algas para digerir. Puede causar fácilmente hinchazón.

2. El quelpo contiene una cierta cantidad de arsénico. La ingesta excesiva de arsénico puede provocar acidosis. Por lo tanto, antes de comer algas, enjuáguelas con agua para disolver el arsénico en el agua, déjelas en remojo durante 24 horas y cambie el agua con frecuencia para garantizar que el contenido de arsénico en las algas cumpla con los estándares de higiene alimentaria.

3. Debido a que las algas marinas contienen más yodo, también pueden inducir el bocio. Se pueden comer con tofu para liberar más saponina en el tofu y mantener el yodo en equilibrio.

4. Los pacientes con hipertiroidismo no deben comer algas marinas. Las mujeres embarazadas y lactantes no deben comer demasiadas algas, porque el yodo de las algas puede ingresar al feto (bebé) a través de la circulación sanguínea, causando disfunción tiroidea en el feto (bebé).

5. No beba té inmediatamente después de comer algas (el té contiene ácido tánico) y no coma frutas ácidas (las frutas ácidas contienen ácido vegetal). Debido a que las algas marinas son ricas en hierro, los dos alimentos anteriores dificultarán la absorción de hierro en el cuerpo.

6. Las mujeres embarazadas y lactantes no deben comer más algas.

Esto se debe a que el yodo de las algas puede ingresar al feto y al bebé a través de la circulación sanguínea, provocando disfunción tiroidea.

7. No coma algas como alimento básico: No puede comer algas como alimento básico durante mucho tiempo. La ingesta excesiva de yodo afectará su salud. Además, las algas marinas contienen una cierta cantidad de arsénico y una ingesta excesiva de arsénico puede provocar intoxicación. Por lo tanto, antes de comer algas, enjuáguelas con agua para permitir que el arsénico se disuelva en el agua. Las algas marinas son ricas en yodo, pero las personas con deficiencia de yodo son propensas al bocio. Comer demasiadas algas también puede provocar bocio. Simplemente comer algas no es bueno para tratar el bocio.