Cómo saber la calidad del ginseng
El ginseng es un material medicinal tradicional chino muy preciado. Hay muchos tipos de ginseng en el mercado con diferentes cualidades. Es necesario aprender algunos conocimientos de identificación. Para identificar bien el ginseng, debes dominar los siguientes puntos clave: no sólo debes ver las "cinco formas" sino también identificar los "seis cuerpos".
Las cinco formas se refieren a
barba, caña, piel, patrón y cuerpo
barba
barba larga, vieja y dura, Es claro y largo, con pequeñas protuberancias parecidas a mijo, que se llaman "puntas de perlas". Los que son blancos, tiernos y crujientes (comúnmente conocidos como bigotes de agua) no son ginseng silvestre puro.
Cañas
Las cañas son más largas y se dividen en caña de dos tramos, caña de tres tramos, caña de hilo y caña de cuello de ganso salvaje. Caña de dos articulaciones: hay cañas con dientes de caballo y cañas redondas. Las cañas de tres secciones incluyen cañas de dientes de caballo, cañas redondas y cañas de flores apiladas. La llamada caña de diente de caballo tiene marcas evidentes en el tallo en el rizoma, que tienen forma de dientes de caballo, principalmente en la parte superior del rizoma. La llamada caña redonda se refiere a las marcas del tallo en el rizoma que con el tiempo se han vuelto planas y tienen forma de cilindro. La caña llamada cuello de ganso salvaje tiene un rizoma delgado, ligeramente curvado, como la forma de un cuello de ganso salvaje. La llamada caña de hilo se refiere al hecho de que la caña del rizoma se vuelve plana debido a su edad y el rizoma es delgado y largo.
Cuero
Piel vieja, de color marrón amarillento, tirante y brillante. Si la piel es tierna y blanca, no es ginseng silvestre puro.
Cuerdas
En los hombros, en el extremo superior de las raíces del cabello, hay líneas horizontales finas y profundas en forma de tornillos. Aquellos con líneas horizontales ásperas, poco profundas e inconsistentes no son ginseng silvestre puro.
Cuerpo
se refiere a la raíz del cabello (ver seis cuerpos).
Los seis cuerpos se refieren a
ling, estúpido, viejo, tierno, horizontal y suave
ling
se refiere al cuerpo exquisito y apariencia del ginseng Bonito, el cuerpo y las piernas son obviamente separables, con dos patas como máximo y el ángulo de bifurcación es grande. Según su forma, se divide en "cuerpo de rombo" y "cuerpo de grano".
Estúpido
Significa que la forma de la raíz de ginseng es recta y el cuerpo es torpe y antiestético. Incluso si hay dos piernas, el grosor o la longitud de las dos no son simétricos.
Viejo
La piel del ginseng silvestre es vieja, de color amarillo-marrón, con finas y fuertes rayas horizontales. Aquellos con piel tierna y color blanco no son ginseng silvestre puro.
Tierna
Si la piel es tierna y blanca, las líneas horizontales son ásperas y poco profundas, y las raíces fibrosas son tiernas y crujientes, blancas y fáciles de romper, no es puro. ginseng salvaje.
Horizontal
Se refiere al ginseng con raíces gruesas y cortas y dos patas que se extienden hacia los lados, mayoritariamente ginseng silvestre.
Shun
Significa que la raíz de ginseng es lisa y recta, con una o ambas piernas juntas. La mayoría de ellas no son ginseng silvestre.