Dioteterapia nutritiva y nutritiva del rocío frío
Gachas de Ñame y Lirio
Esta dietoterapia es adecuada para personas con deficiencia de bazo, como diarrea frecuente, distensión abdominal, sensibilidad abdominal al frío, sequedad de garganta, tos, flemas, etc. . Use ñame para fortalecer el bazo y el estómago para eliminar la fuente de flema, y use lirio para hidratar los pulmones y aliviar la tos y el asma. Juntos, pueden fortalecer el bazo y los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema. Para las personas sanas, puede ayudar a la digestión y reponer el qi pulmonar. Si el ñame y el lirio se comen juntos, pueden fortalecer el bazo y el estómago. También pueden aliviar la tos y reducir la flema, ayudar a la digestión, reponer el qi pulmonar y fortalecer el bazo.
Ingredientes: 100 gramos de ñame, 50 gramos de azucena y 100 gramos de arroz japónica.
Elaboración: Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en trozos, lavar el lirio y dividirlo en pétalos. Después de lavar el arroz japónica, juntar el ñame y la azucena y hervir hasta que se pudran.
Lirio y apio salteados
El apio tiene un sabor dulce y fresco, tiene los efectos de limpiar el estómago, eliminar el calor y disipar el viento, y contiene más fibra dietética. El lirio es dulce, ligeramente amargo y tiene las funciones de humedecer los pulmones, aliviar la tos, aclarar el corazón y calmar los nervios. Este plato es crujiente de apio y azucena, verde y blanco, delicioso, fresco y refrescante. Comer lirios en otoño puede eliminar el fuego y aliviar la tos, y también puede nutrir el yin e hidratar la sequedad. Si se come junto con apio, puede estimular el apetito y regular la condición física.
Ingredientes: 250g de apio, 1 lirio fresco, cantidad adecuada de setas shiitake, cantidad adecuada de sal refinada, 1 cucharada de aceite de oliva (15ml), 1 cucharadita de aceite de sésamo (5ml).
Elaboración: Recoger hojas de apio, blanquearlas en agua, triturarlas y cortarlas en gajos. Si se pela el lirio, se le quitan las ropas viejas. Calentar el aceite de oliva en una olla hasta que esté 70% caliente, agregar el apio blanqueado, sofreír brevemente y agregar el lirio. Cuando los bordes de los lirios se vuelvan transparentes, agrega sal y esencia de champiñones, sofríe rápidamente hasta que se esparzan uniformemente, rocía con un poco de aceite de sésamo y sirve.
¿Cómo mantener la salud a través del rocío frío? Todos los métodos de terapia dietética anteriores son buenas opciones. Pueden regular la constitución del cuerpo y nutrir el yin, y son buenos para regular la constitución del cuerpo. El rocío frío es adecuado para comer apio, lirio y ñame, que pueden nutrir el yin e hidratar la sequedad.