¿Qué sopa se puede hacer con patas de cerdo?
2. Sopa de mano de cerdo estofada con ciruelas y judías: Ingredientes: 500 g de manitas de cerdo, 100 g de ciruelas, 50 g de maní (crudo), complementos: 20 g de azufaifa (seca), 5 g de poria, condimentos: 3 g de jengibre, sal 3g.
Datos ampliados:
Cosas a tener en cuenta al preparar sopa de manitas de cerdo:
1 No cocinar la sopa por mucho tiempo: calentarla durante mucho tiempo lo hará. destruir las vitaminas del guiso; en 1 a 1,5 horas se puede obtener el pico nutricional ideal. En este momento, la relación entre consumo energético y valor nutricional es mejor.
2. Ponga tomates en la sopa de carne: cuando cocine sopa de carne, agregue uno o dos tomates para aumentar el contenido de licopeno en la sopa. El ácido de la fruta puede ablandar la fibra de la carne y hacer que la carne sea más deliciosa.
3. La sopa de manitas de cerdo no se debe consumir con frecuencia: porque el colágeno que contiene no es completamente propicio para la absorción y causará problemas al sistema digestivo gastrointestinal. Incluso si quieres comerlo, debes cocinarlo con verduras y raíz de loto.
Diario del Pueblo Online - Está prohibido beber sopa por la noche. La sopa de manitas de cerdo no se debe comer con frecuencia.