Los carniceros rara vez venden la carne "más valiosa" del ganado vacuno. ¿Dónde está?

La carne de vacuno es una carne muy habitual en nuestra vida diaria. Es rico en nutrientes, puede fortalecer los músculos y los huesos y tiene un sabor fresco y masticable. Es una comida muy favorita. Pero los amigos que comen carne con frecuencia saben que la fibra y el sabor de la carne en diferentes partes del cuerpo son diferentes, por lo que los platos adecuados para cocinar también son diferentes. Por ejemplo, la sección transversal de la parte superior del cerebro es como un patrón de mármol, por lo que la grasa y lo fino se distribuyen uniformemente, lo que lo hace adecuado para freír, asar y enjuagar. El músculo pectoral mayor está bien desarrollado y tiene fibras gruesas. es más adecuado para guisar y hacer sopas. ¿Pero sabes dónde se encuentra la carne de vacuno en tantas partes de la vaca? ¿Más valioso? ¿En realidad? A continuación, echemos un vistazo al editor.

La carne de vacuno se puede dividir básicamente en dieciséis partes, como carne de cuello, carne de paleta, carne de pechuga, carne de tendón, carne de ojo, etc. , pero aparte de eso, hay otro trozo de carne que es el más valioso, ¿es decir? ¿Látigo? . Los látigos sólo se fabrican con toros y en pequeñas cantidades, por lo que la escasez es lo más caro. Pero no mires este pequeño trozo de látigo, no se puede subestimar su valor para la salud.

El látigo de toro es un producto sagrado y nutritivo. Un toro es sólo un trozo pequeño, por lo que el carnicero lo cortará y lo esconderá para sí mismo, para no venderlo fácilmente. Entonces, incluso si los comensales quieren comprar látigos, rara vez se encuentran con personas que los vendan en el mercado. ¿Todos son carniceros? ¿detención? Sí.

¿Por qué se dice que el látigo es un alimento santo y nutritivo? Por ser rico en andrógenos, es un tónico muy valioso. Para los hombres, tiene un excelente efecto acondicionador sobre problemas como dolor de cintura y rodillas, fatiga y falta de energía, deficiencia renal y deficiencia sanguínea. Y debido a que el látigo es rico en coloides, también es muy beneficioso para la piel, por lo que también es eficaz para las mujeres comer un poco por motivos de belleza.

Este es el trozo de carne de vaca más caro. Solo hay un pequeño trozo de carne en una vaca que pesa varios cientos de kilogramos y tiene muchas funciones, por lo que es naturalmente caro. Pero el látigo es un alimento nutritivo, por lo que tanto hombres como mujeres deben controlar su ingesta de alimentos y comer como máximo un palito al día para evitar enfadarse. Entonces, ¿es este el trozo de carne más caro que jamás hayas comido? Bienvenido a discutir con el editor.