¿Qué haces después de limpiar el cristal?
Las gafas de alta calidad tienen su valor y deben recibir un mantenimiento acorde. Debido a que el vidrio limpio y perfecto cumple muchas funciones importantes, los propietarios de hoteles, restaurantes, bares y cafeterías desean conservar sus preciosos platos durante mucho tiempo y hacer felices a los clientes y propietarios de restaurantes.
Desde la calidad del vidrio hasta las temperaturas de lavado y el nuevo pulido, hay muchas cosas que puedes hacer mal al manipular cristalería. Dado que el vidrio se utiliza con mucha frecuencia en la restauración y debe limpiarse varias veces al día, la calidad debe ser de un nivel muy alto. Sólo así se puede reducir el riesgo de corrosión del vidrio y prolongar significativamente la vida útil del vidrio.
La calidad del agua durante el proceso de lavado también es un factor importante. El agua de limpieza inadecuada puede empañar el vidrio y dejar sarro incluso después de un ciclo de limpieza enérgico. El módulo de tratamiento de agua opcional que se encuentra en los lavavajillas profesionales lo evita. ¡Haga clic para leer cómo funcionan los sistemas de ósmosis inversa! Al colocar los vasos en la cesta de lavado, se debe tener cuidado para evitar colisiones entre sí debido al flujo de agua durante el proceso de lavado.
Para evitar daños menores o incluso roturas de cristales. La cesta de lavado mantiene el vidrio en su lugar y proporciona la mejor protección contra roturas causadas por tensiones mecánicas.
Las copas de vino deben colocarse en el lavavajillas en ángulo para que no quede agua en la depresión del fondo. Con el módulo de tratamiento de agua incorporado, se pueden eliminar todos los minerales del agua (incluidas bacterias y virus), lo que da como resultado el agua de enjuague más pura. El agua tratada puede hacer que el efecto de lavado cumpla con los requisitos básicos de limpieza, impecable e higiene. No es necesario pulir manualmente vasos o cubiertos, lo que no sólo ahorra tiempo sino también costes. Por motivos de higiene, no se recomienda el uso de paños de cocina para pulir a mano.
Incluso al limpiarlo, los poros del vidrio absorberán rápidamente los olores del ambiente. Si no dispone de un lugar de almacenamiento inodoro, enjuáguelo brevemente con agua limpia nuevamente antes de usarlo.