¿Qué verduras se utilizan para sofreír las brochetas de verduras?
Setas shiitake: las setas shiitake fritas son el ingrediente más común para las brochetas salteadas y tienen un sabor particularmente fragante. Los champiñones fritos quedan suaves y deliciosos cuando les das un bocado. Espolvoréales un poco de condimento para que queden deliciosos y masticables.
Ají: si se usa para freír, la piel exterior se fríe bien, pero el sabor del fuego de carbón quedará firmemente atrapado en la piel, lo que lo hará muy rico.
Puerros: Al freírlos, la humedad de los puerros se retendrá rápidamente, haciéndolos tiernos y crujientes.
Repollo tierno: como alimento básico poco común en el mundo de las brochetas fritas, el repollo tierno está en la lista. Después de limpiarlo, colóquelo en el cárter de aceite y sáquelo en aproximadamente 1-2 minutos. Agrega un poco de chile, comino, etc. Es delicioso cuando tienes hambre y muy popular entre los amantes de la gastronomía.