¿Se puede comer el jengibre verde?
El jengibre es verde y no se puede comer porque el jengibre en mal estado es perjudicial para la salud.
El jengibre puede inducir la sudoración y tratar el resfriado exógeno, la fiebre, la aversión al frío, el dolor de cabeza, la falta de sudor y la secreción nasal. El jengibre tiene el efecto de calentar el estómago y se usa para tratar el resfriado estomacal, que se manifiesta por náuseas, vómitos, hinchazón, incapacidad para comer y mareos. El jengibre tiene el efecto de calentar los pulmones y dispersar el frío, y se utiliza para tratar la tos, la flema y el agravamiento causado por el viento frío exógeno. El jengibre tiene el efecto de aliviar la intoxicación alimentaria y se utiliza para prevenir y tratar la intoxicación por pescado, camarones, cangrejos y otras intoxicaciones alimentarias.
Otra forma de decirlo: El jengibre generalmente es verde porque le crecen nuevos cogollos. Si es solo jengibre verde, puedes comerlo, pero se recomienda comer jengibre fresco. Si el jengibre está mohoso, peludo o podrido, no podrás comerlo aunque cortes las partes podridas. Si no puede saber si está verde o mohoso, le sugiero que compre jengibre nuevamente. También puedes comer jengibre cuando esté verde. El jengibre produce clorofila cuando se expone a la luz solar, por lo que se vuelve verde. Los brotes de jengibre son completamente diferentes a las patatas y no contienen sustancias tóxicas. Si el jengibre está podrido, ya no se puede utilizar. Aunque el jengibre es verde y se puede comer, comerlo fresco sigue siendo bueno para el cuerpo humano. También puedes comer un poco de jengibre en horarios habituales, que tiene un buen efecto para repeler el frío.
Cuando el jengibre se expone a la luz solar, su cuerpo producirá clorofila, por lo que se volverá verde. El jengibre verde y las patatas verdes no son lo mismo. Cuando las patatas se ponen verdes o brotan se produce una gran cantidad de solanina, que es una sustancia muy tóxica. Puede provocar dolor en la parte superior del abdomen, náuseas, vómitos, diarrea e incluso intoxicación. Pero el jengibre verde no tiene ningún efecto en el organismo, así que no te preocupes. Pero si el jengibre está podrido, no lo comas más. El jengibre podrido puede ser perjudicial para tu organismo.
Las respuestas anteriores son solo como referencia.