Cómo hacer leche y huevos
Primero, cocemos los huevos al vapor con leche
Ingredientes: 120 ml de leche, 1 huevo, 10 gramos de azúcar.
Preparación: Preparar los ingredientes, batir los huevos, verter lentamente la leche en el líquido del huevo, filtrarlo en un bol pequeño, envolverlo en film transparente y cocinar al vapor en una olla. Después de que el agua hierva, cocine al vapor durante 8 minutos.
En segundo lugar, nutrición dietética
1. Huevos: Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas, hierro, calcio, potasio y otros minerales que el cuerpo humano necesita. en la naturaleza, la mejor proteína, que puede reparar el daño del tejido hepático, también es rica en DHA, lecitina y proteína de yema de huevo, que es beneficiosa para el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo, puede fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y promover la memoria. la regeneración de las células del hígado; los huevos contienen más vitamina B y otros oligoelementos que pueden descomponer y oxidar los carcinógenos en el cuerpo humano y tienen efectos anticancerígenos. Los huevos son de sabor dulce y de naturaleza tranquila, tienen el efecto de nutrir el corazón y calmar el corazón; nervios, nutrir la sangre, nutrir el yin y humedecer la sequedad.
2. Leche: La leche es rica en proteínas, vitaminas y minerales como calcio, potasio, magnesio, etc., que pueden prevenir la sequedad y la opacidad de la piel y dejarla clara y brillante; Además complementa abundante calcio y es apto para personas con deficiencia severa de calcio, niños, ancianos, irritables, ciegos y mujeres con alta presión laboral. La leche tiene un sabor dulce, plano y ligeramente frío, y entra al corazón, los pulmones y el estómago. Tiene los efectos de nutrir los pulmones y el estómago, promover los fluidos corporales y humedecer los intestinos.
En tercer lugar, las recetas son similares.
1. Huevos: No hierva los huevos con azúcar; comerlos con sacarina y azúcar moreno será tóxico; comerlos con gansos dañará el bazo y el estómago; comerlos con carne de conejo y caquis provocará diarrea; y no son aptos para comer con tortugas de caparazón blando, carpas, leche de soja y té para comer juntos.
2. Leche: No se debe consumir leche con jugo, vinagre, vino blanco, sopa de arroz, puerros y coliflor, aproximadamente 1 hora antes y después de beber leche cruda; El pescado provocará intoxicación.