¿Cuál es el precio del salmonete ahora? ¡Es salmonete blanco, no un salmonete común y corriente!
Déjame responderte, este tipo de pez ha sido muy escaso en los últimos años. El precio medio de mercado es de 25 a 30 yuanes por malicioso. Lo compré a mediados de junio cuando operaron a mi padre. Busqué en muchos lugares para comprarlo. Los agricultores dijeron que debido a que el costo de reproducción es más alto que en años anteriores, este año pueden venderse por 80-100 yuanes/jin.
Buda de Piedra: Construyendo la ciudad natal de los "Palos Blancos y Negros"
El "Palo Negro" tiene nombres científicos como "salmonete" y "pez negro". Como sugiere el nombre, debería ser "ucraniano"; lo que la gente suele ver es negro. Sin embargo, en la ciudad de Shifo, condado de Lezhi, de vez en cuando aparecen "palos negros" blancos. En los hábitos alimentarios de las personas, "las cabezas de carpa, la cintura de la carpa y los cráneos de palo negro se utilizan como leña", y "palo negro" no está etiquetado. Sumado a la ferocidad de los "palos negros", nadie quiere criar peces. En cuanto al "palo blanco y negro", su singularidad es que ocasionalmente utiliza a antiguos practicantes de la medicina china para "presentar la medicina" a los pacientes.
Increíblemente, la cría de "Baiwu Bang" se ha convertido ahora en la primera opción para la construcción de "una aldea, un producto" en el condado de Lezhi. Ha aprovechado la oportunidad y está trabajando arduamente para construirlo. ciudad natal de "Baiwu Bang". Este año desarrollaremos entre 1 y 2 millones y el más grande ya pesa 5 libras.
Esto está relacionado con el hecho de que la gente reconoce gradualmente el valor de los "palos blancos y negros". El "Compendio de Materia Médica" registra que el "Bai Wu Bang" puede tratar enfermedades ginecológicas, el llanto de los niños por la noche y otras enfermedades. Permite que las heridas sanen rápidamente. Los palitos blancos y negros son tiernos, menos espinosos y deliciosos. Es rico en nutrientes y se puede utilizar para elaborar diversos platos famosos, como filetes de pescado frito, pescado con crisantemo blanco desmenuzado, serpiente guisada "palo blanco y negro", etc. La dieta medicada "Bai Wu Bang" puede promover la lactancia, el crecimiento muscular y la circulación sanguínea. Es un tesoro nutritivo para mujeres embarazadas y bebés. "Baiwu Bang" es de color blanco, de hermosa forma, resistente a la hipoxia y tiene cierto valor ornamental. Nuestro país tiene una larga historia de cría de "palos negros", pero no existe una investigación sistemática sobre la tecnología de cría de "palos blancos y negros", lo que resulta en una reducción de los recursos naturales.
Esto es inseparable de los esfuerzos persistentes de una persona dedicada durante casi 30 años.
Una persona cariñosa
El nombre de esta persona es Yang Qian. En 1981, Yang Qian trabajó como contador en el embalse de Guyankou, ciudad de Shifo, condado de Lezhi. Un instructor de cría llamado Lei sugirió que el embalse debería dedicarse a alguna cría especial. Un día, el Sr. Lei encontró un "palo blanco y negro" en el mercado. También exclamó por teléfono: "Los ojos en realidad están rojos. Es muy extraño. ¡Ven a comprarlo y aliméntalo!". ¡Yang Qian estará allí pronto! Todavía recuerda: "4 gatos y 7 taeles, un total de 28 yuanes".
Al año siguiente, Yang Qian fue ascendido a director de la estación de gestión de embalses. Actualmente es presidente de la Asociación de Producción y Comercialización de Productos Acuáticos Especiales del condado de Lezhi y presidente de la Cooperativa Profesional de Salmonete Blanco de China.
Una pareja de madre e hijo con ojos rojos
El "White Black Stick" de ojos rojos es madre e hijo. Tenemos que encontrar un "marido" que coincida con ella. Todo lo bueno llega pronto. Más tarde, Yang Qian y otros capturaron a un joven maestro en un afluente de un río cercano. Increíblemente, sus ojos son negros. La pareja roja y negra también tuvo mucho éxito y pusieron más de 4.000 pequeños "palos blancos" en un nido. Pero a los ojos de Yang Qian en ese momento, solo sabía que el "palo blanco y negro" era extraño, y el "palo blanco y negro" con ojos rojos y ojos negros era aún más extraño. No existe en la mente el concepto de "marca" en la cría especial, y la gestión de los estanques de peces es negligente. Un día, cuando regresó del exterior, los trabajadores gritaron: "¡Se han quitado todos los 'ojos rojos'!". Resultó que uno de sus sobrinos vino a relajarse y de hecho atrapó los "ojos rojos" de un solo disparo. Yang Qian tenía prisa y corrió todo el camino, pero ya era demasiado tarde. Los "ojos rojos" fueron cortados en trozos de carne. Yang Qian estaba tan enojada que se golpeó el pecho: "¡Tú! ¿Aún te atreves a comer mis 'ojos rojos'?". Cogió la lata de "ojos rojos" y Se fue, vertiéndolo en un camino en el camino. En Xiaohegou...
Hijo de "ojos negros"
El que cuida los 4.000 pequeños "palos blancos" es. Papá de ojos negros. Esto no redujo la energía de Yang Qian.
Como dice el refrán, "el veneno del tigre no puede comerse sus semillas", pero los "palos negros" simplemente están jugando. Cuando el pequeño "Black Stick" era pequeño, sus padres eran muy buenos con ellos. Nunca se come a sí mismo ni permite que ningún otro pez cruce esta línea. Sin embargo, una vez que el pequeño "Black Stick" empezó a comer, sus padres lo mataron. Los viejos se comen a los pequeños, los grandes se comen a los pequeños. No importa cuán grande sea la población, sólo quedan unos siete peces, por lo que el "palo negro" también se conoce comúnmente como el "pez de las siete estrellas".
Para salvar a la descendencia única de la pareja roja y negra, Yang Qian fue al estanque de peces con una linterna en medio de la noche para observar: ¿Qué tamaño tiene este pequeño "palo negro"? ¿Hablaste? ¿"Dark Eyes" es buena para ellos? ¿Ha cambiado tu estado de ánimo? Espera un momento. Una noche, de repente sintió algo inusual en el estanque de peces. Siempre había algo agitando el agua. "¡Los ojos negros están bromeando!" Rápidamente pidió equipo de pesca y aisló resueltamente los "ojos negros".
Un gran deseo
"Mientras todavía estábamos ocupados en la construcción de 'una aldea, un producto' en el condado, un líder de la oficina agrícola del condado me despertó." Yang Qian suspiró: "Dijo: si queremos hacerlo, deberíamos comenzar a producir 'palos blancos y negros' y convertirlos en una marca".
El precio actual de los "palos blancos y negros" en el mercado cuesta entre 25 y 30 yuanes por malicioso.
Después de tantos años de arduo trabajo, el cultivo "Baiwu Bang" de Yang Qian ha ganado una buena reputación en el condado de Lezhi y las ciudades y condados circundantes, y ha sido reconocido como un "Proyecto de demostración de estandarización agrícola" por la Comité Nacional de Normas. Su mayor deseo es crear una "ciudad natal de palos blancos y negros" para el Buda de piedra. Este año, se desarrollarán entre 100 y 200 millones de alevines de caña blanca y negra, y el más grande ya pesa 5 libras.
Sin embargo, tiene dos grandes preocupaciones. "Una es que hay demasiada gente pidiendo pescado frito de otros lugares. ¿Debo satisfacerlos primero o a los miembros de la cooperativa primero?", El protagonista de "White and Black Sticks" extendió las manos. "Otro punto es que el alimento 'White and Black Stick' es extremadamente escaso. Aunque hay una carta del Beijing Animal Husbandry (Technology) Group específicamente para producirlo para nosotros, aún no lo hemos probado. ¿Dónde pueden tantos usuarios? ¿Encontrar pienso que pueda garantizar la calidad?"
Gracias