¿Cómo guisar sopa de manitas de cerdo?
Valor nutricional:
Aminoácidos, péptidos, proteínas, azúcares reductores, polisacáridos, ácido esteárico, ácido benzoico, manitol, trehalosa, vitamina B2 y vitamina C
Adecuado para:
Adecuado para la discordia del bazo y del estómago, anemia, tez cetrina, neurastenia, palpitaciones del corazón e insomnio.
Ingredientes necesarios para la sopa de manitas de cerdo guisada
8 gramos de Ganoderma lucidum, 1 manita de cerdo, 35 gramos de pepino, 10 gramos de Angélica y Astrágalo y 6 gramos de sal.
Cómo hacer sopa de manitas de cerdo guisada
1 Lavar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos, pelar y quitar las semillas del pepino, lavarlo y cortarlo en trozos para cocinar después; usar. .
2. Lavar la olla y ponerla al fuego, luego añadir agua a hervir, meter las manitas de cerdo, escaldar el agua y sacar para su uso posterior.
3. Vierta el agua en la olla y caliéntela. Agregue las manitas de cerdo, la sal, la raíz de angélica, la raíz de astrágalo y el Ganoderma lucidum y cocine hasta que el pepino esté cocido.
Efectos y funciones de la sopa de manitas de cerdo guisadas
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno y se suelen utilizar para blanquear y rejuvenecer la piel. La sopa es la mejor. Además, las manitas de cerdo no solo pueden embellecer la piel, sino que su rico calcio también puede promover el crecimiento y desarrollo de los huesos. Para aquellos cuyos hijos están creciendo o que necesitan recuperación ósea, pueden comer manitas de cerdo para ayudar a la recuperación. Ganoderma lucidum es un tónico muy conocido en la medicina tradicional china, que puede tratar problemas como mareos, insomnio, deficiencia de qi y tos. Angelica sinensis y astrágalo pueden nutrir y activar la sangre y, a menudo, se utilizan para regular el período menstrual de las mujeres y nutrir el qi y la sangre. Este tipo de comida es más adecuada para que la coman las mujeres. Las manitas de cerdo pueden blanquear y rejuvenecer la piel, y la medicina china puede nutrir y regular el yin, todo lo cual aprovecha al máximo los efectos de los ingredientes.
La sopa de patas de cerdo guisadas con guiqi es una receta saludable para fortalecer el bazo y el estómago, y es adecuada para personas con problemas gastrointestinales graves. También tiene la función de complementar el rico colágeno, que tiene ciertos efectos sobre la salud al fortalecer el cuerpo y promover el crecimiento y desarrollo. Esta sopa saludable es indispensable en la vida diaria.