El hierro y el calcio de los huevos también son necesarios para la hematopoyesis y el crecimiento óseo. Cinco tabúes sobre el consumo de huevos: (1) Huevos poco cocidos, (2) Huevos cocidos, (3) No agregue azúcar para hervir, (4) No agregue glutamato monosódico a los huevos revueltos, (5) Remoje los huevos cocidos en agua fría y guárdelos a ellos.