Receta casera de colinabo salteado

Ingredientes: 1 colinabo, 5 dientes de ajo laminados y un poco de salsa de soja light.

Pasos:

1. Cortar la lechuga por la mitad, quitarle las raíces y luego triturar.

2. Calentar el aceite en una olla a fuego alto. Saltear el ajo hasta que suelte el aroma, añadir la lechuga rallada y sofreír.

3. La col china y el ajo se queman fácilmente, así que sofríelos todo el tiempo. Puedes agregar salsa de soja ligera o salsa de soja de mariscos hasta que estén tiernos y cambien de color.

4. Producto terminado.