Cómo comer tocino

1. Cortar el tocino en lonchas pequeñas y finas (si está demasiado seco, puedes cortarlo en trozos grandes y remojarlo en agua). Poner la parte grasa en la sartén y sofreír hasta que el aceite. Sale, y luego agregamos la parte magra junta, la ponemos en la olla y sofreímos, echamos un poco de pimiento rojo seco a la olla, luego agregamos unos ajetes y sofreímos hasta que esté cocido y se pueda comer.

Los ajetes también se pueden sustituir por pimientos verdes, col china, musgo de ajo, etc.

2. Corta el tocino en rodajas finas (puedes hacer más a la vez), ponlo en una caja apta para microondas, luego mételo en el microondas a fuego alto durante 3 minutos, sácalo. , mézclalo nuevamente con palillos y mételo por otros 3 minutos. Después de eso, puedes usar el mismo método anterior para sofreír varias verduras. Lo mejor es agregar un poco de chile para que quede más delicioso.

3. Rodajas de brotes de bambú de invierno salteadas con tocino, el mismo método que el anterior.

4. También puedes cocinarlo al vapor directamente en trozos grandes y cortarlo en trozos una vez cocido.