La diferencia entre shaobing y shaobing

Los rellenos se hacen de forma diferente y tienen un aspecto diferente.

1. Los métodos de elaboración son diferentes: para fuego alto se mezclan los fideos, se estiran en tiras largas, se untan con aceite, pasta de sésamo y se hornean en una olla, mientras que para las tortas de sésamo se utiliza levadura en polvo y Se mezclan con agua tibia y se fermentan para formar una masa, se les da forma y se rellenan.

2. El aspecto y los rellenos son diferentes: el bizcocho horneado es achatado, mientras que la forma del bizcocho horneado puede ser redonda, cuadrada o alargada. Los rellenos de los bollos son más ricos e incluyen carne, verduras y pasta de frijoles, mientras que los bollos se rellenan con azúcar moreno y cebolla verde picada. Los bollos y bollos varían en sabor y forma dependiendo de sus rellenos.