¡Cómo hacer aceite de jengibre frito!

Lava el jengibre, pélalo y córtalo en trozos (para triturarlo fácilmente)

Pica las rodajas de jengibre en trozos pequeños. Si te molesta mucho, también puedes utilizarlo. una batidora para triturarlo adecuadamente.

Exprime las rodajas de jengibre hasta secarlas, exprime un poco de agua y reserva.

Agrega más aceite de cocina a la olla, agrega la pasta de jengibre y cocina revolviendo constantemente con una pala. Cocine a fuego medio durante unos tres minutos. Agregue las semillas de sésamo y cocine juntas. Use una espátula para continuar volteándolas para que se calienten uniformemente. Cuando esté cocido, agregue el azúcar moreno y cocine. (Puedes omitirlo según el gusto)

Agrega más aceite de cocina a la olla, agrega la pasta de jengibre y cocina revolviendo constantemente con una pala. Cocine a fuego medio durante unos tres minutos. Agregue las semillas de sésamo y cocine juntas. Use una espátula para continuar volteándolas para que se calienten uniformemente. Cuando esté cocido, agregue el azúcar moreno y cocine. (Puedes omitirlo según el gusto)

Junta el aceite y la pasta de jengibre cocido y podrás comerlo por mucho tiempo.

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