¿Qué poner para quitar el olor a pescado al hacer sopa de pescado? ¿Cómo quitar el olor a pescado al hacer sopa de pescado?
1. Añade cilantro. Si la sopa de pescado guisada tiene mucho pescado, puede preparar una cantidad adecuada de cilantro fresco para eliminar el olor a pescado y mejorar el aroma. Por lo tanto, si le pone una cantidad adecuada de cilantro, el sabor de la sopa. el cilantro puede enmascarar el pescado. El olor a pescado se puede aliviar mucho si lo comes así, y ya no será tan a pescado.
2. Añade pimienta blanca. No te preocupes si la sopa de pescado guisada tiene pescado. Puedes preparar una cantidad adecuada de pimienta blanca y espolvorearla en la sopa de pescado, y luego revolverla con una cuchara para que el sabor picante y picante de la pimienta blanca cubra la sopa. El olor a pescado de la sopa de pescado, beberla así te aliviará mucho.
3. Cocinar nuevamente. Si la sopa de pescado guisada tiene demasiado pescado, no seas perezoso, puedes ponerla en la olla y volver a cocinarla. Al cocinar, agregue cebolla, jengibre, ajo, vino para cocinar o una cantidad adecuada de vino blanco o cerveza para eliminar el olor a pescado y mejorar el aroma. Esto también puede reducir el olor a pescado de la sopa de pescado.
4. Añade el jengibre. Si la sopa de pescado guisada tiene demasiado pescado y no quieres cocinarla dos veces ni añadir otros ingredientes, puedes elegir jengibre en polvo. El jengibre en polvo es un muy buen condimento en polvo y, después de agregar el jengibre en polvo, puede eliminar el olor a pescado sin desprender el sabor del jengibre, por lo que puede agregarle una cantidad adecuada de jengibre en polvo y revolverlo. Luego recalentarlo. que la sopa de pescado no tenga un olor a pescado tan fuerte.