¿Cómo envolver la cola de pelo frita en harina y hacer una deliciosa cola de pelo frita?

1. Ingredientes: 500g de cola de pelo, 200g de harina, 30ml de aceite, 3g de pimienta, 2 huevos.

2. Limpiar la cola de pescado.

3. Rompe los huevos y mételos en la cola del pelo.

4. Rebozarlo con almidón, ponerlo en la olla y sofreírlo.

5. Mezclar el almidón y la harina para freír. Mezclar el almidón y la harina y freír uniformemente.

6. Freír el huevo líquido entero, y sofreír los huevos y la harina juntos.