¿Cuáles son los efectos y funciones de Niu Dali?
Niu Dali también se llama manitas de cerdo, raíz de loto, raíz de fucsia, fucsia y patata fuerte. Niu Dali es una planta leguminosa y sus raíces se utilizan como medicina. Niu Dali tiene los efectos de nutrir la deficiencia, humedecer los pulmones, fortalecer los músculos y activar las colaterales. Indicaciones: distensión de los músculos lumbares, artritis reumatoide, calor pulmonar, tos por deficiencia pulmonar, tuberculosis, bronquitis crónica, hepatitis crónica, espermatorrea y leucorrea.
Datos ampliados
Receta de Sopa de Poria y Huesos de Cerdo de Smilax Niu Dali
Ingredientes principales: 150 gramos de Smilax, 80 gramos de Niu Dali, 70 gramos de judías adzuki, Poria 50g, 2 dátiles confitados, 350g huesos de cerdo.
Accesorios; 2,5 L de agua
1. Lavar vigorosamente el Smilax y la vaca, pelar el Smilax y raspar vigorosamente la piel de la vaca.
2. Cortar los cocos Smilax en trozos pequeños con un cuchillo.
3. Lavar las judías rojas, las nubes y los dátiles confitados.
4. Lavar los huesos de cerdo con agua limpia.
5. Hervir 2,5 litros de agua en una cazuela, añadir todos los ingredientes anteriores, comenzar a cocinar a fuego medio-alto durante 20 minutos y continuar cocinando a fuego medio-bajo durante 1 hora.
6. Imágenes de los productos terminados de Niu Dali, Tufu y Sopa de Huesos de Cerdo.
Diario del Pueblo Online - Sopa de hoy: Carne de Res Guisada con Dátiles Rojos y Patas de Pollo.
Enciclopedia Baidu-Niu Dali