Receta detallada de patatas fritas Ganmei

Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: 2 patatas, 1 cucharadita de aceite vegetal, 1 cucharadita de sal.

1. Pelar las patatas.

2. A continuación cortamos las patatas peladas en tiras.

3. Enjuague la sal de la superficie de las tiras de patata con agua.

4. Poner las patatas en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar durante 15 minutos.

5. Echar las tiras de patata en el recipiente para que se sequen.

6. A continuación verter una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír las tiras de patata y darles la vuelta con una espátula hasta que estén doradas.

7. Agrega sal y pimienta, mezcla bien y listo.