El Origen de la Stevia (Descubre los orígenes y dónde se cultiva la stevia)

Stevia, también conocida como stevia, frijoles amargos, stevia, etc. , es un edulcorante natural. Sus orígenes se remontan a Paraguay y Brasil en América del Sur. En estas zonas, los lugareños utilizan las hojas de stevia para preparar té, sopa o medicinas. La stevia es muy popular para cocinar y preparar bebidas porque su componente dulce no se descompone fácilmente a altas temperaturas.

Dónde se cultiva la Stevia

A medida que la gente presta más atención a una dieta saludable, la demanda de Stevia está aumentando. Actualmente, la stevia se cultiva principalmente en China, Argentina, Brasil, Estados Unidos y otros países. Entre ellos, China es el mayor país plantador de stevia del mundo, distribuyéndose principalmente en Sichuan, Guizhou, Yunnan y otras regiones.

Pasos de plantación de Stevia

Los pasos de plantación de Stevia incluyen principalmente la selección del sitio, la fertilización, la siembra y el manejo.

Selección del lugar: La Stevia es adecuada para su cultivo en zonas montañosas, zonas montañosas y zonas llanas por debajo de los 1.000 metros de altitud. Al elegir un sitio, elija un lugar con suelo profundo, buen drenaje y suelo fértil.

Fertilización: A la Stevia le gustan los suelos fértiles y hay que fertilizarla completamente antes de plantar. En términos generales, se deben aplicar entre 2000 y 3000 kilogramos de fertilizante orgánico o entre 40 y 60 kilogramos de fertilizante químico por acre de tierra.

Siembra: La época de siembra de Stevia es generalmente desde mediados de marzo hasta mediados de abril. Antes de sembrar, se debe nivelar el terreno, luego las semillas se deben esparcir uniformemente sobre el terreno y luego cubrir ligeramente con una capa de tierra.

Manejo: El periodo de crecimiento de la stevia es de unos 5 meses, durante los cuales se requieren labores de manejo como riego, deshierbe y aflojamiento del suelo. En las primeras etapas de crecimiento se debe prestar atención a mantener el suelo húmedo para evitar la sequía; en las etapas medias y posteriores de crecimiento se debe reducir adecuadamente el riego para evitar el exceso de hojas de stevia;