¿Cuáles son las propiedades medicinales tradicionales chinas del tempeh?
1 Partes medicinales
Las semillas maduras de la soja de la familia Leguminosae.
2 Naturaleza y sabor
Sabor amargo y naturaleza fría.
3 Regreso a los meridianos
Entra en los meridianos del pulmón y del estómago.
4 Efectos
Alivia los síntomas superficiales, alivia las preocupaciones, elimina la depresión y desintoxica.
5 participaciones
Se utiliza para fiebre tifoidea, frío y calor, dolor de cabeza, irritabilidad y opresión en el pecho.
6 compatibilidades relacionadas
1. Combinado con cebolleta blanca, puede usarse para resfriados, fiebre, falta de sudor, dolor de cabeza, congestión nasal y otros síntomas.
2. Utilizado junto con la gardenia, puede utilizarse para los síntomas de fiebre exógena, mal calor, opresión en el pecho, depresión cardíaca e inquietud por el calor.
7 Uso y dosificación
Administración oral: decocción, 5 ~ 15 g o en forma de pastillas; Uso externo: cantidad adecuada, apisonar o sofreír, moler o aplicar.
8 métodos de procesamiento
Tomar 70 ~ 100 g de hojas de morera y artemisa, agregar agua a hervir, filtrar, mezclar el líquido de la decocción con 1000 g de soja pura, esperar hasta que se absorba por completo Finalmente , cocínalo bien al vapor, sácalo, sécalo un poco, luego mételo en un recipiente, cúbrelo con las hojas de morera fritas y los restos de ajenjo, déjalo fermentar hasta cubrir la ropa amarilla, luego sácalo, retira los restos, Lávelo y póngalo en el recipiente.
Características fisiológicas de la soja fermentada
Hierba anual, 50 ~ 3750 px de altura. Los tallos son multiramificados y están densamente cubiertos de largas cerdas de color marrón amarillento. Las partículas claras de tempeh son ovaladas, ligeramente planas, de 0,6 a 25 px de largo y de 0,5 a 17,5 px de diámetro. La superficie es negra y desigual, con una franja marrón en un lado. Textura suave, sección transversal marrón-negra, 2 cotiledones, regordetes. El período de floración es de junio a julio y el de fructificación es de julio a septiembre.
Una breve charla sobre el tempeh
1. "Bie Lu": "La fiebre tifoidea causa principalmente dolor de cabeza, frío y calor, miasma, irritabilidad y plenitud, fatiga y asma, y pies fríos. También mató a seis animales y al feto."
2. "Tratado sobre propiedades médicas": "Para los pacientes que padecen disentería sanguinolenta, trate la fiebre, la sudoración, el viento frío y caliente y las llagas en el pecho. "
3. "Compendio de Materia Médica." ": "Reduce el Qi y regula el medio. Trata la fiebre tifoidea, las toxinas calientes, el acné y los vómitos."