Cómo hacer bolas de arroz con relleno de carne
Detalles de los ingredientes
Una cantidad adecuada de arroz glutinoso
Una cantidad adecuada de panceta de cerdo
Una cantidad adecuada de salsa de soja p>
Una cantidad adecuada de salsa de soja oscura
Una cantidad adecuada de azúcar
Una cantidad adecuada de vino blanco
Una cantidad adecuada de sal
Otros sabores
Proceso de cocción
Horas que consumen tiempo
Dificultad fácil
Cómo hacer bolas de masa de arroz con carne
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Corte la panceta de cerdo en cubos de aproximadamente 1 pulgada, agregue salsa de soja, la cantidad adecuada de salsa de soja oscura, azúcar, sal y vino blanco. Asegúrese de agregar más vino blanco. para que tenga un sabor delicioso Ajusta el salado y el dulzor según tu propio gusto.
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Amasar la carne sazonada con las manos, riquísima. Lo mejor es marinarlo con un día de antelación
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Lavar el arroz y procurar que no se moje.
Pon el arroz Para controlar el agua dentro, lo filtré dos veces con un filtro. Pongo el arroz en el recipiente y lo dejo reposar un rato para que el arroz se coma el exceso de agua.
5.
Dentro del arroz Agrega la cantidad adecuada de salsa de soya, azúcar, vino blanco, un poco de sal, puedes agregar más salsa de soya, mezcla bien según tu gusto y reserva. Usa salsa de soya Totole Banquet. , que sabe bien. Esta salsa de soja es muy fragante, también puedes usar salsa de soja común
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Lavar las hojas de la bola de masa de arroz, cortar un poco las raíces y hervir. agua, poner las hojas de bola de masa de arroz y cocinar hasta que estén suaves en remojo por un tiempo, remojar las hojas de bola de masa de arroz hasta que estén suaves,
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Dos hojas de bola de masa de arroz superpuestas,
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enrollado en forma de cono
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Agrega el arroz glutinoso y la carne. Cada bola de masa de arroz debe estar llena de grasa, de lo contrario se irá. no quedará delicioso.
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Por último, rellénalo con arroz glutinoso. Presiónelo,
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Doble las hojas superiores de la bola de masa de arroz hacia abajo para cubrir el arroz, forme las esquinas con las hojas de la bola de masa de arroz en crecimiento y ate bien las bolas de masa de arroz con hilo de algodón. Envuelva bien y con firmeza, siempre que esté firme y no gotee arroz, estará bien
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Las bolas de masa de arroz envueltas
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Se envolverá Ponga las albóndigas de carne en la olla, agregue agua, el agua debe cubrir las albóndigas de arroz y cocine a fuego alto. Lo mejor es poner algo pesado encima. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 3 horas. No pare el fuego mientras cocina las bolas de arroz. Asegúrese de mantener el agua hirviendo. Si quieres, puedes hervir los huevos juntos, quedan muy fragantes
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Las bolas de arroz hervidas se pueden cocinar en una olla grande
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Hervirlas Las albóndigas de arroz son fragantes y fragantes,
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Los zongzi son fragantes y fragantes