¿Se pueden comer tomates con carpa cruciana?

La carpa cruciana y los tomates se pueden comer juntos. La carpa cruciana tiene un alto valor nutricional y es rica en proteínas y oligoelementos. Tiene los efectos de mejorar la capacidad antiestrés, la belleza y las arrugas, y la lactancia materna en mujeres embarazadas. Los tomates pueden mejorar los lípidos en sangre y la presión arterial, y son nutritivos cuando se comen juntos.

Carpa cruciana estofada con tomate

Ingredientes necesarios

350 gramos de carpa cruciana, 80 gramos de tomates, 2 gramos de rodajas de jengibre, un poco de cilantro y una poca sal.

Carpa cruciana guisada con tomate

1. Lavar la carpa cruciana, luego cortarla con un cuchillo para flores por ambos lados, lavar los tomates, cortarlos en rodajas y reservar.

2. Calienta la olla a fuego alto, vierte agua, agrega sal y jengibre.

3. Cocer el carpín y los tomates y espolvorear con cilantro.

Efectos y funciones de la carpa cruciana guisada con tomate

La carpa cruciana tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, limpiar el corazón y humedecer los pulmones, diluir el agua y reducir la hinchazón, armonizando y reponer la deficiencia, calentar el estómago y la digestión, y reponer el qi y fortalecer el bazo. Los tomates tienen los efectos de detener hemorragias, disminuir la presión arterial, diuresis, fortalecer el estómago, digerir los alimentos, producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y calmar el hígado. La sopa de carpa cruciana guisada con tomate tiene los efectos de apetecer y digerir, calentar los pulmones, reponer el qi y fortalecer el bazo, eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y calmar el hígado. Comer tomates y carpa cruciana juntos puede complementar las proteínas y el calcio, lo que es útil para eliminar el calor y la desintoxicación. También puede reducir la presión arterial y tiene cierto efecto sobre el apetito y la digestión.