¿Se puede cocinar medicina china en una cocina de inducción? tener un impacto en el efecto.
¿Se puede cocinar medicina china en la cocina de inducción?
En cuanto al uso de cocinas de inducción, cocinas eléctricas, cocinas de gas natural o medios energéticos como el carbón y la leña, nada tiene que ver con cambios en los ingredientes de la medicina tradicional china. Lo que importa es qué olla se utiliza para hervir la medicina china. Tradicionalmente también se suelen utilizar cazuelas (ahora también existen cacerolas eléctricas especiales. Evite las ollas de acero inoxidable, y es mejor no utilizar ollas de aluminio, ollas de hierro y ollas de cobre).
Cómo cocinar medicina china con una cocina de inducción
Las cocinas de inducción existentes están equipadas con control de temperatura de múltiples etapas, que puede cumplir plenamente con los requisitos para la decocción de la medicina china. Primero, hierva la medicina china a una temperatura más alta y luego ajuste la temperatura hasta un punto en el que el agua esté hirviendo, de modo que los ingredientes activos del medicamento se disuelvan por completo en el agua. Tomará 20 minutos. Cabe señalar que no se puede utilizar la olla que viene con la cocina de inducción porque está hecha de hierro y algunas no están recubiertas, lo que es propenso a cambios químicos en la medicina tradicional china. Cualquier vasija esmaltada está bien. Aunque el recipiente esmaltado también está hecho de hierro, está separado por esmalte y no cambia con el medicamento.
¿Usar una cocina de inducción para cocinar medicina china tendrá algún efecto sobre el efecto?
Mucha gente piensa que las cocinas de inducción no se pueden utilizar para cocinar la medicina tradicional china, porque aunque las cocinas de inducción pueden lograr calentamiento, destruirán algunos componentes de la medicina tradicional china. También hay algunas sartenes de hierro, sartenes antiadherentes y sartenes de acero inoxidable. Al preparar la medicina tradicional china, algunos metales pesados serán reemplazados por sustancias de la medicina tradicional china y, si se toman nuevamente, pueden afectar nuestra salud. Así que será mejor que no los usemos.
Presta atención al cocinar la medicina china
A la hora de cocinar la medicina china, es importante no solo cocinarla, sino también utilizar utensilios. Algunas personas cocinan solas en casa, y lo mejor es elegir una llama abierta, es decir, utilizar fuego de leña, carbón o estufa de gas. Y utilice un bote médico profesional para preservar mejor la eficacia del medicamento.