¿Es necesario utilizar aceite de cocina para cocinar muslos de pollo en una freidora?
Podemos preparar muslos de pollo de varios sabores, como picante, salsa de miel y pimienta negra. No importa si no mezclas. Podemos aprovechar el tocino disponible y puedes tenerlo del sabor que quieras. Esta vez utilicé una marinada de romero, algunas ramitas de romero fresco e ingredientes para asar con pimienta negra francesa.
Se puede decir que el romero combina perfectamente con la carne, ya sea rosbif, cordero asado, pescado a la plancha o pollo asado, podemos utilizarlo. El romero fresco se puede ver en los grandes mercados húmedos. Lo cultivo en maceta en casa y puedo cortar algunos en cualquier momento cuando quiera comerlo. El romero seco está disponible en los armarios de especias de los supermercados, por lo que puedes optar por comprarlo tú mismo. El romero tiene un aroma agradable y especial que emociona a las personas. También tiene el efecto de refrescar y fortalecer la memoria, y es muy útil para regular la anemia, eliminar pecas y reducir las arrugas. ¿Te gusta disfrutar de la buena comida y mantenerte saludable al mismo tiempo? ¡Pruébalo cuando tengas tiempo!
Ingredientes: 1 muslo de pollo, romero fresco seco, barbacoa de pimienta negra francesa.
Métodos específicos: 1. Retire con cuidado el pelo de las piernas de pollo y límpielas, luego absorba el agua y marque la parte delantera con un cuchillo unas cuantas veces. Esto ayudará a marinar las piernas de pollo y hacerlas. maduro cuando se asa.
3 Toma 1 cucharada de romero seco y la cantidad adecuada de pimienta negra para asar muslos de pollo con pimientos encurtidos y colócalos en un recipiente. Los ingredientes de la barbacoa que compramos suelen indicar la proporción de carne utilizada. Puede consultar las instrucciones anteriores. El romero tiene una fragancia especial. A algunos amigos les gusta mucho, mientras que otros quizás no estén acostumbrados a él por primera vez. Simplemente dígalo según la situación.
4 Añade agua en proporción y mezcla bien para hacer sopa de tocino.
5 Introducir los muslos de pollo preprocesados y masajearlos con las manos durante un rato para que los muslos de pollo absorban el jugo de la forma más rápida y uniforme posible. Una vez frío, simplemente déjelo marinar a temperatura ambiente. Si está caliente se recomienda meterlo en el frigorífico. Por lo general, se marina durante al menos cuatro o cinco horas y quedará más delicioso si se deja toda la noche.
6. Precaliente la freidora con anticipación y póngala a 200 grados durante 25 minutos. Luego coloque las piernas de pollo marinadas en la freidora e inserte un poco de romero fresco. Si usa horno, precaliéntelo con anticipación. La alta temperatura puede retener bien la humedad en las piernas de pollo y evitar que se pierda.
Después de hornear durante diez minutos, puedes untar el jugo de las piernas de pollo marinadas sobre las piernas de pollo para obtener un mejor color. Puedes pintarlas varias veces para que queden más bonitas, pero debes moverte rápido para no perder calor.
8 Para determinar si las piernas de pollo están cocidas, puedes utilizar una brocheta de bambú para clavarlas en una zona más gruesa. Si no sale sangre, está cocido. Si te gusta una textura crujiente, puedes hornearlo un rato, con cuidado de no quemar la piel.