Recetas de banquetes cantoneses
Recetas de banquetes (estilo cantonés):
1. Dahongpao del Cerdo Dorado
2. Barba de Dragón y Bola de Oro de las Cien Flores
3. . Tesoro del mar de caléndula
4. Aletas de primera calidad estofadas
5 Hongos de oreja de mar y patas de ganso
6 Langosta cruda al horno en caldo
7. Paloma crujiente Hongfu
8. Manchas de mar al vapor
9. Verduras dobles con hermosas vistas
Fideos Fugui Yi
11. Espléndido Arroz Frito
12. Hermoso paisaje
13 Un matrimonio feliz para cien años
14.
Cada mesa: 2880 (para 10 personas)
Dahongpao del Cerdo Dorado
2. Barba de Dragón y Bola Dorada de Cien Flores
3.
4. Aletas de primera calidad estofadas
5. Abulón y champiñones con patas de ganso
6 Langosta cruda al horno en caldo alto
7. Hongfu Crispy Pigeon
8. Algas al vapor
9. Hermosas verduras dobles
10. Fideos Rich Yi. . Espléndido arroz frito
12. Bellos paisajes
13. Cien años de armonía
14.